地方方言のきのこ
意味
- 中性名詞 地方方言のきのこ
例文
コアイメージ
採ってすぐ料理に使われるかごに入った食用きのこ
関連語
使い方
類義語との違い
Schwammerl: オーストリアや南ドイツで使われる、食用のきのこを指す方言的な呼び方
Pilz: きのこ全般を指す標準語
Champignon: 身が白くやわらかい、栽培される食用きのこの一種
Pfifferling: 鮮やかな橙色で香りが強い野生の食用きのこの一種
Steinpilz: 大型で肉厚、香りのよい野生の食用きのこの一種
ドイツ語での定義
Regionaler Ausdruck aus Österreich und Bayern für Pilze, besonders essbare Arten.
語源
Schwammerlは、南ドイツ・オーストリアの方言で語尾の -erl が付いた縮小形で成立した語で、縮小辞は親しみや小ささを示し、意味はPilz（きのこ）である。
コラム
- 単数はSchwammerl、複数は地域によりSchwammerlnやSchwammerlと変わるため、相手の出身地や場面に合わせて使い分けると会話が自然になる
「地方方言のきのこ」はドイツ語で何と言う？
「地方方言のきのこ」に当たる代表的なドイツ語は Schwammerl です。標準ドイツ語ではきのこを Pilz と言いますが、バイエルン地方やオーストリアでは Schwammerl という方言が日常会話や料理名で親しまれています。
使い分け
- Schwammerl
バイエルンやオーストリアの方言で親しまれる表現です。日常会話のほか、キノコ狩りや郷土料理のメニューでよく使われます。
Wir gehen am Wochenende Schwammerl suchen.
私たちは週末にきのこ狩りに行きます。
よくある間違い
✕ ドイツ全土で通じる標準語として Schwammerl を使うこと。
○ 南部以外では標準語の Pilz を使う。
主に南部の方言のため、北部などでは通じない場合があるからです。
「地方方言のきのこ」のよくある質問
Q. 地方方言のきのこはメニューで見ますか？
はい、南ドイツやオーストリアのレストランでは頻繁に見かけます。例えばキノコのクリーム煮などは、標準語ではなくこの方言の名称で名物料理として記載されるのが一般的です。
Q. 地方方言のきのこの文法的な性は何ですか？
縮小語尾で終わっているため、文法上の性は中性（単数・複数同形）になります。冠詞は単数なら das、複数なら die を伴います。
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