茶葉卵

意味

  • 名 茶葉卵ちゃばたまご
  • 名 茶卵ちゃらん

例文

车chē站zhàn里lǐ卖mài的de茶chá鸡jī蛋dàn很hěn香xiāng。

駅で売っている茶葉卵は香りがよい。

コアイメージ

茶の香りと煮汁が卵の中までしみ込んだ、ひび模様のあるゆで卵

中国語での定義

用yòng茶chá水shuǐ和hé调tiáo料liào煮zhǔ熟shú的de鸡jī蛋dàn,蛋dàn壳ké通tōng常cháng会huì敲qiāo出chū裂liè纹wén,使shǐ蛋dàn白bái带dài有yǒu茶chá香xiāng和hé花huā纹wén

語源

茶鸡蛋は、「茶」と「鸡蛋」を組み合わせた語で、茶を加えた煮汁で鶏卵を煮る料理をそのまま表す呼び名

コラム

  • 殻にひびを入れてから煮るため、殻をむくと白身に大理石のような模様が現れることが多く、見た目でも普通のゆで卵と区別できる料理

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