「精白米」は中国語で？言い方・例文一覧｜モチタン中国語辞典

例文

这zhè 种zhǒng精jīng白bái米mǐ煮zhǔ 出chū来lái 很hěn 香xiāng。

この精白米は炊くと香りがよい。

コアイメージ

玄米の表面を削り、ぬかと胚芽を取り除いて白い食用部分だけにした米

中国語での定義

稻dào米mǐ经jīng过guò碾niǎn磨mó，去qù掉diào 米mǐ糠kāng和hé大dà部bù分fèn 胚pēi芽yá后hòu留liú下xià的de白bái色sè 米mǐ粒lì

語源

精白米は、「精白」と「米」を組み合わせた複合語で、「精白」が穀物をついて外皮や胚芽などを取り除き白くする加工を指し、「米」がその対象を示す語

コラム

「精白米」は炊いた後のご飯ではなく、炊く前の加工済みの米を指すため、米飯を表す語と取り違えにくい