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ピンインmǐ kāng
米mǐ糠kāng富fù含hán膳shàn食shí纤xiān维wéi。
米糠は食物繊維が豊富だ。
米粒の表面を包む層が、精米によって粉として現れたもの
稻dào米mǐ经jīng过guò碾niǎn磨mó后hòu从cóng米mǐ粒lì表biǎo面miàn脱tuō落luò的de外wài层céng粉fěn末mò,常cháng用yòng于yú提tí取qǔ米mǐ糠kāng油yóu、制zhì作zuò食shí品pǐn和hé饲sì养yǎng牲shēng畜chù
米糠は、「米」と、穀物を精白するときに外側から出る粉を表す「糠」から成る複合語で、精米によって米から分離する外層を指す語