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食shí堂táng今jīn天tiān供gōng应yìng大dà锅guō菜cài。
食堂では今日は大鍋料理が出る。
大きな鍋でさまざまな食材を一度に煮炊きし、共同の食事に出す料理
把bǎ肉ròu、蔬shū菜cài等děng多duō种zhǒng食shí材cái放fàng进jìn一yí个gè大dà锅guō中zhōng共gòng同tóng烹pēng调tiáo，供gōng多duō人rén一yì起qǐ食shí用yòng的de菜cài。
大锅菜は、「大锅」が大きな調理用の鍋を表し、「菜」が料理を表すため、大きな鍋で作る料理という意味になる複合語
