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这zhè家jiā店diàn用yòng粳jīng米mǐ做zuò饭fàn。
この店はうるち米でご飯を炊く。
もち米のような強い粘りではなく、飯として粒がまとまる米
粳jīng稻dào结jié出chū的de、不bú是shì糯nuò米mǐ的de米mǐ，煮zhǔ熟shú后hòu不bú会huì特tè别bié黏nián
粳米は、「粳」がもち米ではない稲の種類を指し、「米」がその稲から取れる実を指すため、粳の米という意味で組み立てられた語
粳jīng和hé籼xiān的de口kǒu感gǎn不bù同tóng。
うるち米とインディカ米は食感が異なる。
米粒がまとまりながらも、強い粘りは出ない米
一yì种zhǒng黏nián性xìng较jiào低dī的de稻dào米mǐ，煮zhǔ熟shú后hòu米mǐ粒lì通tōng常cháng能néng保bǎo持chí较jiào清qīng楚chǔ的de形xíng状zhuàng，与yǔ糯nuò米mǐ相xiāng对duì
粳は、「米」を意味の手がかりにし、「更」を音の手がかりにした形声字で、2つの部分が粳米を表す字を形作る
