vermicelli

「vermicelli」の例文例文

She cooked vermicelli with vegetables for dinner.

彼女は夕食に野菜と一緒にビーフンを作った。

「vermicelli」のコアイメージコアイメージ

ビーフンという名で知られる、米から作る非常に細い麺で、炒め物やスープに多く使われる

「vermicelli」の英英英英

Thin rice noodles made from rice flour, commonly called rice vermicelli, widely used in Southeast and East Asian dishes such as stir-fries and soups.

「vermicelli」の語源語源

vermicelliは、イタリア語vermicello（verme＝虫の意の指小形）から英語に借用され、特に米から作る極細の麺を指す語として定着した。

「vermicelli」のコラムコラム

• アジア系の料理では一般にビーフンと呼ばれ、パッケージやメニューではRice vermicelliと表記されることが多い。

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