truffle
「 truffle」の意味 意味
- 名 トリュフ
「 truffle」の例文 例文
「 truffle」のコアイメージ コアイメージ
地下にできる芳香の強い塊状の食用きのこ
「 truffle」の英英 英英
A highly prized edible subterranean fungus (genus Tuber) with a strong, distinctive aroma used in cooking.
「 truffle」の語源 語源
truffleは、ラテン語tuber（塊）を起源とし、古フランス語trufeを経て地下にできる塊状のきのこを指す語になった
「 truffle」のコラム コラム
- 料理文脈のtruffleは通常地下生の芳香あるきのこを指し、チョコレート菓子の名称はその形と色に由来する
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