succinic acid

「succinic acid」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）サクシニック アシッド

「succinic acid」の意味

「succinic acid」の例文

The food industry uses succinic acid as a flavor enhancer.

食品業界はコハク酸を風味増強剤として使用する。

「succinic acid」のレベル別の例文

「 succinic acid」のコアイメージ コアイメージ

食品の酸味や風味を調整する無色の二価カルボン酸

「succinic acid」のよく使う型

  • contain succinic acidコハク酸を含む

    Some fermented products contain succinic acid.

    発酵食品の中にはコハク酸を含むものがあります。

「succinic acid」とよく一緒に使う語

「succinic acid」のよくある間違い

  • ✕ a succinic acid

    ○ Succinic acid is used in this process.

    物質名としては通常、不可算名詞なので a は付けません。

  • ✕ succinic acids

    ○ Succinic acid

    化学物質として述べる場合は通常、複数形にしません。

「 succinic acid」の英英 英英

a colorless crystalline dicarboxylic acid (C4H6O4) used as a food additive for flavor and acidity control and as an industrial chemical intermediate

「 succinic acid」の語源 語源

succinic acidは、ラテン語succinum（コハク）に由来し、歴史的にコハク由来の物質から得られた酸として命名された

「 succinic acid」のコラム コラム

  • 食品表示ではsuccinic acidまたはコハク酸と表記され、添加物として酸味やうま味の調整に用いられる

「succinic acid」のよくある質問

Q. succinic acid は可算名詞ですか？
化学物質としての succinic acid は通常、不可算名詞です。種類や試料を個別に数える特別な文脈では、別の表現を使うのが一般的です。
Q. succinic acid の発音のコツは？
succinic は二番目の音節を強く発音するのが一般的です。acid は最初の音節を強く発音します。
Q. succinic acid はどのような場面で使う語ですか？
食品、化学、発酵、製造などの専門的な場面で使われる化学物質名です。日常会話では、具体的な製品や用途と一緒に使われることが多い語です。