sour bread

「sour bread」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）サワーブレッド

「sour bread」の意味

名酸っぱいパン

「sour bread」の例文

I bought sour bread from the bakery, but it was too sour to eat.

私はパン屋で酸っぱいパンを買ったが、酸っぱすぎて食べられなかった。

「sour bread」のレベル別の例文

中学
Some people like sour bread with cheese.

チーズと一緒に酸味のあるパンを好む人もいます。
高校・英検2級
The unusual flavor of sour bread comes from natural fermentation.

酸味のあるパンの独特な風味は、自然発酵によるものです。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the sour bread meets our quality standards.

その酸味のあるパンが当社の品質基準を満たしているか確認してください。
日常会話
Do you actually enjoy sour bread?

本当に酸味のあるパンが好きなの？

「 sour bread」のコアイメージコアイメージ

パンが腐って酸味を帯びた状態を指し、意図的なサワードウと腐敗の双方を含む酸味の属性に着目する表現

「sour bread」のよく使う型

eat sour bread酸味のあるパンを食べる

Many people eat sour bread with soup.

多くの人がスープと一緒に酸味のあるパンを食べます。
a slice of sour bread酸味のあるパンを1枚

He served a slice of sour bread with butter.

彼はバターと一緒に酸味のあるパンを1枚出しました。
the taste of sour bread酸味のあるパンの味

She noticed the taste of sour bread immediately.

彼女は酸味のあるパンの味にすぐ気づきました。

「sour bread」とよく一緒に使う語

slightly sour bread少し酸味のあるパン
a loaf of sour bread酸味のあるパン1斤
a slice of sour bread酸味のあるパン1枚
the taste of sour bread酸味のあるパンの味
the smell of sour bread酸味のあるパンのにおい

「sour bread」のよくある間違い

✕ sourdough bread and sour bread are always exactly the same.

○ Sourdough bread is bread made with a sourdough starter; sour bread simply describes bread with a sour taste.

sourdough breadは製法を表し、sour breadは酸っぱい味を表すため、必ずしも同じではありません。
✕ I bought two sour breads.

○ I bought two loaves of sour bread.

パンを個数で数えるときは、通常、breadではなくloafを使います。ただし、two sour breadsが種類を指す場合は成立することがあります。

「 sour bread」の英英英英

A loaf that has developed a sour flavor, either as a result of intentional fermentation (as with sourdough) or because it has gone bad and tastes acidic.

「 sour bread」の語源語源

sour breadは、sour（酸っぱい）とbread（パン）の直訳で、サワードウのように発酵で酸味を出す場合と腐敗で酸っぱくなる場合の両方を含む語として使われることがある

「 sour bread」のコラムコラム

ベーカリーのメニューでsour breadと表示される場合はサワードウのように意図的な酸味を指すことがあり、店や地域によって意味合いが異なることがある

「sour bread」のよくある質問

Q. sour breadとsourdough breadは同じですか？

同じとは限りません。sourdough breadはサワードウ種を使って発酵させたパンを指し、sour breadは単に酸っぱい味のパンを指すことがあります。

Q. sour breadは数えられますか？

breadは通常、食べ物としては数えない名詞です。個数を示すときはa loaf of sour breadやtwo loaves of sour breadが一般的です。

Q. sour breadのsourはどんな意味ですか？

この場合のsourは、レモンや酢のような酸っぱい味がするという意味です。意図した発酵による酸味にも、傷んで生じた酸味にも使われることがあります。