panoche

「panoche」の例文例文

Local producers sell panoche to chocolatiers.

地元の生産者はチョコレート職人に粗糖を販売している。

「panoche」のコアイメージコアイメージ

粗糖を指し、チョコレート職人などが使う未精製で粒の粗い砂糖を示す

「panoche」の英英英英

A coarsely granulated, unrefined sugar used in confectionery and baking, often chosen for its robust flavor and texture.

「panoche」の語源語源

panocheは、スペイン語のpanochaから借用され、未精製で糖蜜分を残した粗い砂糖を指す語として英語に入った

「panoche」のコラムコラム

• 生産地や小規模な製糖所で作られる未精製の砂糖を指す語で、製菓やチョコレート素材として使われることが多い

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