furan
「 furan」の意味 意味
- 名 フラン
「 furan」の例文 例文
Roasting coffee can produce furan.
コーヒーの焙煎でフランが生成されることがある。
「 furan」のコアイメージ コアイメージ
食品や香料で見られる揮発性の酸素含有五員環化合物で、化学式はC4H4O
「 furan」の英英 英英
A volatile heterocyclic aromatic compound (C4H4O) found in various heat-processed foods and used as a chemical intermediate.
「 furan」の語源 語源
furanは、19世紀にfurfural（穀物のぬか由来の化合物）との関係から命名され、furfuralの分解過程で生じる五員環構造に由来する名称である
「 furan」のコラム コラム
- 化学分野ではフランから派生するフラニル基やフラン環といった語が頻出し、化学反応や合成経路の文脈で使い分けられる
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