char

「char」の例文例文

There was a layer of char on the toast.

トーストに焦げの層があった。

「char」のコアイメージコアイメージ

物の表面が強い熱で黒くなった状態や、その黒く焦げた部分を指す

「char」の英英英英

A burned or scorched layer on a surface, or the act of scorching, especially the blackened part formed by heat on food or material.

「char」の語源語源

charは、中英語で「焼く」を表す語にさかのぼり、表面を焦がして黒くする意味で現在の用法に発展した。

「char」のコラムコラム

• 調理ではcharは偶発的な焦げを指すこともあるが、意図的に表面を焼いて香ばしさを出す操作を指すこともある

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