celery salt

「celery salt」の例文例文

He rimmed the glass with celery salt for the Bloody Mary.

彼はブラッディマリーのためにグラスの縁にセロリ塩をつけた。

「celery salt」のコアイメージコアイメージ

セロリの種や葉の風味を混ぜた塩で、調味料やカクテルのグラスの縁付けに使われる

「celery salt」の英英英英

Salt seasoned with ground celery seed or celery leaves, used as a condiment and often for rimming cocktail glasses.

「celery salt」の語源語源

celery saltは、celery（セロリ）＋salt（塩）の合成語で、セロリの種や葉を塩に混ぜて風味を付ける調味料として名付けられたことに由来する。

「celery salt」のコラムコラム

• ブラッディマリーなどのカクテルではグラスの縁に付ける用途がよく見られ、料理では肉やサラダの風味付けに使われる

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