babka
「 babka」の意味 意味
- 名 バブカ
「 babka」の例文 例文
「 babka」のコアイメージ コアイメージ
東欧発祥のイースト生地にチョコやシナモンを巻き込んだ甘いパン、バブカ
「 babka」の英英 英英
A sweet yeast bread or cake from Eastern Europe, typically braided or swirled and filled with chocolate or cinnamon.
「 babka」の語源 語源
babkaは、ポーランド語やウクライナ語のbabka（祖母）に由来し、家庭で作られた型や祖母の手作り菓子を指す名が転じて渦巻き状のイースト菓子を表すようになった
「 babka」のコラム コラム
- 家庭菓子が起源で、現在はチョコやシナモンを巻いた渦巻き状のパンやケーキを指すベーカリー定番の一品として扱われる
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