asparagus pea

「asparagus pea」の例文例文

She steamed asparagus peas and served them with butter.

彼女はアスパラガスエンドウを蒸してバターを添えて出した。

「asparagus pea」のコアイメージコアイメージ

アスパラガスエンドウを細長いさやを持つ食用の豆として指す

「asparagus pea」の英英英英

A pea-like vegetable with long, edible pods that are commonly cooked or served as a side dish.

「asparagus pea」の語源語源

asparagus peaは、英語のasparagusとpeaを組み合わせた呼称で、細長いさやがアスパラガスを連想させることから名づけられた。

「asparagus pea」のコラムコラム

• アスパラガスエンドウはアスパラガスとは別の豆類であり、蒸す・茹でる・軽く炒めるなど短時間の加熱で食感と色を活かして食べられる。

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