「algin」のレベル別の例文
「 algin」のコアイメージ コアイメージ
褐藻から取れる粘性の多糖類でアルギン酸を指す
「algin」のよく使う型
「algin」とよく一緒に使う語
「algin」のよくある間違い
「 algin」の英英 英英
A viscous polysaccharide extracted from brown seaweed corresponding to alginic acid and used as a thickening and gelling agent.
「 algin」の語源 語源
alginは、ラテン語alga「海藻」に物質を表す接尾辞-inが付いてできた語で褐藻由来のアルギン酸を指す
「 algin」のコラム コラム
- 化学や食品の分野ではalginはアルギン酸やその塩であるアルギネートを指し増粘剤やゲル化剤として広く使われる
「algin」のよくある質問
Q. alginの複数形は？
物質名としてのalginは通常、不可算名詞として使われ、一般的には複数形にしません。
Q. alginとalginateの違いは？
alginは褐藻から得られるアルギン酸系の物質を指し、alginateは一般にアルギン酸の塩（例えばアルギン酸ナトリウム）を指します。
Q. alginは何に使われる？
食品や工業製品で、増粘剤、安定剤、ゲル化剤などとして使われることがあります。用途や使用可否の規定は国や製品によって異なります。