Turkish coffee

「Turkish coffee」の例文例文

I tried Turkish coffee at a local café and enjoyed its thick texture.

地元のカフェでトルココーヒーを試して、濃い口当たりが気に入りました。

「Turkish coffee」のコアイメージコアイメージ

細かく挽いた豆を小鍋で煮出して粉が沈む濃い飲み物を小杯で供するコーヒー

「Turkish coffee」の英英英英

A strong, unfiltered coffee made by boiling very finely ground beans with water, often with sugar or spices, and serving the beverage with the grounds settled at the bottom.

「Turkish coffee」の語源語源

Turkish coffeeは、トルコ語のkahveが語源で、アラビア語のqahwaを経て伝わり、細挽き豆をcezveという小鍋で煮出す淹れ方が名称化した

「Turkish coffee」のコラムコラム

• 伝統的にcezveという小鍋で煮出し、泡と粉の沈殿が特徴で、トルコのコーヒー文化はユネスコの無形文化遺産に登録されている

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