Pimenta dioica

「 Pimenta dioica」の意味 意味

  • 名 オールスパイス

「 Pimenta dioica」の例文 例文

Chefs often use Pimenta dioica to add a warm, clove-like flavor to their dishes.

料理人はしばしばオールスパイスを使って料理にクローブのような温かみのある風味を加える。

「 Pimenta dioica」のコアイメージ コアイメージ

熱帯原産の樹の未熟な果実を乾燥させて使う、クローブやシナモンに似た香りのスパイスを指す

「 Pimenta dioica」の英英 英英

A tropical tree species whose dried unripe berries are used as the spice allspice, known for a flavor reminiscent of cloves, cinnamon, and nutmeg.

「 Pimenta dioica」の語源 語源

Pimenta dioicaは、学名で、属名Pimentaはポルトガル語のpimenta（胡椒を指す語）に由来し、種小名dioicaはギリシャ語で雌雄異株を示す語から来る

「 Pimenta dioica」のコラム コラム

  • オールスパイスは未熟な果実を乾燥させて用いる香辛料で、単独でも複数のスパイスを連想させる香りがあるため料理で重宝される

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