Italian rice

「Italian rice」の例文例文

I bought Italian rice at the specialty store.

私は専門店でイタリア産の米を買った。

「Italian rice」のコアイメージコアイメージ

イタリア産の米で、特にリゾットに使われる短粒種を指す場合がある

「Italian rice」の英英英英

Rice produced in Italy, often referring to varieties cultivated for risotto.

「Italian rice」の語源語源

Italian riceは、Italianとriceの組み合わせで、イタリアで栽培される米やそこから供給されるリゾット用の米を指す用法がある

「Italian rice」のコラムコラム

• リゾット用のイタリア産米は専門店や輸入食材店でArborioなどの品種名で販売され、調理では粒の吸水性と粘りが重視される

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