bread dough

「bread dough」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ブレッドドウ

「bread dough」の意味

名パン生地

「bread dough」の例文

Let the bread dough rise in a warm place for 1 hour.

パン生地を温かい場所で1時間発酵させてください。

「bread dough」のレベル別の例文

中学
We made bread dough with flour and water.

私たちは小麦粉と水でパン生地を作りました。
高校・英検2級
After kneading the bread dough, cover it with a clean cloth.

パン生地をこねたら、清潔な布をかぶせます。
TOEIC・ビジネス
The bakery uses locally milled flour in its bread dough.

そのパン店は、パン生地に地元で製粉された小麦粉を使っています。
日常会話
Is the bread dough ready to bake?

パン生地はもう焼ける？

「 bread dough」のコアイメージコアイメージ

小麦粉・水・塩・イーストなどを混ぜてこね、焼く前に発酵させるパン生地

「bread dough」のよく使う型

knead bread doughパン生地をこねる

She kneaded the bread dough by hand.

彼女はパン生地を手でこねました。
shape bread dough into Aパン生地をAの形に整える

Shape the bread dough into small balls.

パン生地を小さなボール状に整えてください。
roll out bread doughパン生地をめん棒で薄くのばす

Roll out the bread dough on a floured surface.

小麦粉を振った台の上でパン生地をのばしてください。

「bread dough」とよく一緒に使う語

homemade bread dough手作りのパン生地
sticky bread doughべたつくパン生地
whole-wheat bread dough全粒粉のパン生地
yeast-based bread doughイーストを使ったパン生地
bread dough scraperパン生地用のスケッパー
bread dough recipeパン生地のレシピ

「bread dough」のよくある間違い

✕ I made a bread dough.

○ I made some bread dough.

doughは通常、数えられない名詞として使うため、単数のaは付けません。
✕ bread doagh

○ bread dough

doughのつづりをdoaghと間違えやすいので注意します。

「 bread dough」の英英英英

A mixture of flour and liquid, often with yeast and salt, kneaded and left to rise before being baked into bread.

「 bread dough」の語源語源

bread doughは、bread（パン）とdough（生地）という語の合成で、doughは古英語で「塊」を意味した語から発展してパン生地の意になった。

「 bread dough」のコラムコラム

英語のlet the dough riseはイーストによる発酵で生地を膨らませることを指す表現で、調理指示でよく使われる。

「bread dough」のよくある質問

Q. bread doughは数えられる名詞ですか？

通常は数えられない名詞なので、some bread doughやa piece of bread doughのように使います。種類を区別する専門的な文脈では、複数形のdoughsが使われることもあります。

Q. bread doughとbatterの違いは何ですか？

bread doughは小麦粉などをこねて作る、比較的固い生地です。batterは液体が多く、スプーンなどで流し入れられるゆるい生地を指します。

Q. bread doughのdoughはどう発音しますか？

doughは「ドウ」に近く、goの母音と同じ音です。ghはこの語では発音しません。