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お菓子の英語一覧【115語】ケーキ・クッキー・チョコ・アイス・和菓子の英単語｜読み方・意味つき

「ショートケーキ」「シュークリーム」「プリン」は英語では通じない——お菓子の英語115語を、基本のお菓子・洋菓子・和菓子・スナックに分けて読み方・意味つきでまとめました。カタカナのお菓子名には和製英語やフランス語由来が多いので、正しい英語をチェックしてください。単語をタップすると例文・発音（音声）で確認できます。

お菓子の基本の英単語ケーキ・洋菓子の英語（日本語との違いに注意）和菓子の英語での言い方スナック・お菓子作りの英単語ポイント例文よくある質問
お菓子の英語一覧【115語】ケーキ・クッキー・チョコ・アイス・和菓子の英単語｜読み方・意味つき

お菓子の基本の英単語（34語）

英語読み方・発音記号意味
sweetsスウィーツお菓子・甘いもの（英）
candyキャンディkǽndiあめ・キャンディ・お菓子全般（米）
snackスナックsnǽkおやつ・軽食
dessertディザートdizə́ːrtデザート
confectioneryコンフェクショナリー菓子類・菓子店
treatトリートtríːtごほうびのお菓子
cakeケイクkeikケーキ
cookieクッキーkúkiクッキー（米）
biscuitビスキットビスケット・クッキー（英）
chocolateチョコレットtʃɔ́kəlit | tʃɔ́klitチョコレート
ice creamアイス クリームais kriːmアイスクリーム
popsicleポプスィクルアイスキャンディー（米）
ice lollyアイス ロリーアイスキャンディー（英）
gumガムガム
chewing gumチューイング ガムチューインガム
lollipopロリポップ棒つきキャンディ
gummyガミーグミ
jelly beansジェリー ビーンズジェリービーンズ
marshmallowマーシュマロウマシュマロ
caramelキャラメルキャラメル
toffeeトフィートフィー（バターあめ）
mintミントミントキャンディ
jellyジェリーゼリー（米では「ジャム」の意味も）
puddingプディングプリン・蒸し菓子
custardカスタードカスタード
doughnutドウナットdóunʌtドーナツ（donut とも）
pancakeパンケイクpǽnkèikパンケーキ
waffleワッフルワッフル
crepeクレイプクレープ
muffinマフィンマフィン
cupcakeカップケイクkʌ́pkèikカップケーキ
sconeスコウンスコーン
pieパイpáiパイ
tartタートタルト

ケーキ・洋菓子の英語（日本語との違いに注意）（33語）

英語読み方・発音記号意味
shortcakeショートケイクショートケーキ（英語ではビスケット生地の菓子。日本のは strawberry sponge cake）
sponge cakeスポンジ ケイクスポンジケーキ
cream puffクリーム パフシュークリーム
eclairエイクレアエクレア
cheesecakeチーズケイクチーズケーキ
chocolate cakeチョコレット ケイクチョコレートケーキ
roll cakeロウル ケイクロールケーキ（Swiss roll とも）
mille-feuilleミルフェイミルフィーユ
mont blancモン ブランモンブラン
tiramisuティラミスーティラミス
macaronマカロンマカロン
madeleineマドレインマドレーヌ
financierフィナンスィエイフィナンシェ
brownieブラウニーブラウニー
apple pieアップル パイアップルパイ
fruit tartフルート タートフルーツタルト
baumkuchenバウムクーヘンバウムクーヘン
castellaカステラカステラ（sponge cake と説明）
gelatoジェラートウジェラート
sundaeサンデイサンデー（アイスにトッピング）
parfaitパーフェイパフェ
soft serveソフト サーヴソフトクリーム
sorbetソーベイシャーベット
whipped creamウィップト クリームホイップクリーム
frostingフロスティングケーキの上のクリーム・アイシング
icingアイスィングアイシング（砂糖の衣）
sprinklesスプリンクルズカラースプレー
birthday cakeバースデイ ケイク誕生日ケーキ
wedding cakeウェディング ケイクウェディングケーキ
pastryペイストリーpéistriパイ・タルト生地の菓子・ペストリー
croissantクロワッサーンクロワッサン
cinnamon rollスィナモン ロウルシナモンロール
chocolate chip cookieチョコレット チップ クッキーチョコチップクッキー

和菓子の英語での言い方（21語）

英語読み方・発音記号意味
Japanese sweetsジャパニーズ スウィーツ和菓子
wagashiワガシ和菓子（そのまま通じることも）
rice cakeライス ケイクもち
sweet rice dumplingスウィート ライス ダンプリング団子
dangoダンゴ団子
red bean pasteレッド ビーン ペイストあんこ
sweet bean jellyスウィート ビーン ジェリーようかん
daifukuダイフクdaifúːku大福（rice cake stuffed with red bean paste）
rice crackerライス クラッカーせんべい
taiyakiタイヤキたい焼き（fish-shaped cake）
dorayakiドラヤキどら焼き（pancake sandwich with red bean paste）
shaved iceシェイヴド アイスʃéivd áisかき氷
green teaグリーン ティー抹茶・緑茶
matchaマッチャ抹茶（そのまま通じる）
sweet potatoスウィート ポテイトウさつまいも（スイートポテトの菓子も）
chestnutチェストナット栗
beanビーンbíːn豆
sesameセサミごま
soybean flourソイビーン フラワーきなこ
brown sugarブラウン シュガー黒糖
candiedキャンディド砂糖漬けの・砂糖がけの

スナック・お菓子作りの英単語（27語）

英語読み方・発音記号意味
potato chipsポテイトウ チップスポテトチップス（米）
crispsクリスプスポテトチップス（英）
popcornポップコーン[US] pɑ́pkɔ̀rn [UK] pɑ́pkɔ̀ːnポップコーン
pretzelプレッツェルプレッツェル
crackerクラッカーkrǽkərクラッカー
nutsナッツナッツ
chocolate barチョコレット バー板チョコ
candy barキャンディ バーチョコバー・スナックバー
granola barグラノウラ バーシリアルバー
dried fruitドライド フルートドライフルーツ
sugarシュガーʃúgər砂糖
flourフラワーfláuər小麦粉
butterバターbʌ́tərバター
eggエッグég卵
vanillaヴァニラバニラ
cocoaコウコウココア
honeyハニーhʌ́niはちみつ
syrupスィラップシロップ
jamジャムdʒǽmジャム
bakeベイクbéik焼く（オーブンで）
bakeryベイカリーbéikəriパン屋・ケーキ屋
sweet toothスウィート トゥース甘党
crunchyクランチーサクサク・カリカリの
chewyチューイもちもち・かみごたえのある
fluffyフラフィふわふわの
creamyクリーミークリーミーな
meltメルトmelt溶ける

カタカナ読みは目安です。

覚え方・使い方のポイント

米英で呼び方が異なるお菓子

アメリカ英語（米）

  • candy（甘いお菓子全般）
  • cookie（クッキー）
  • popsicle（アイスキャンディー）
  • potato chips（ポテトチップス）

イギリス英語（英）

  • sweets（甘いお菓子全般）
  • biscuit（ビスケット・クッキー）
  • ice lolly（アイスキャンディー）
  • crisps（ポテトチップス）

同じお菓子でもアメリカ英語とイギリス英語で呼称が異なります。

辞典の例文で見るお菓子の英語

例文和訳ポイント
Do you like candy?飴は好きですか？candyは数えない名詞で、冠詞を付けない。
I'm going to have a snack.軽食を食べるよ。have a snackで「軽食を食べる」。
Today's dessert is chocolate ice cream.本日のデザートはチョコのアイスクリームです。Today's dessertで「本日のデザート」を表す。
Do not leave your popsicle in the sun; it will melt.アイスキャンディーを日なたに置くと溶けます。所有格yourと、leave A in Bの形に注目。
We roasted a marshmallow over the campfire.私たちは焚き火でマシュマロを焼いた。roast A over the campfireで「焚き火で焼く」。
I ate a doughnut.私はドーナツを1つ食べました。a doughnutで、ドーナツ1個を表す。
I love eating pancakes for breakfast.私は朝食にパンケーキを食べるのが大好きだ。pancakesは複数形で、for breakfastと使う。
The bakery sells fresh pastries every morning.そのパン屋は毎朝新鮮な焼き菓子を売っている。pastriesは複数形で、売る対象を表す。
I love to eat popcorn at the movies.映画でポップコーンを食べるのが大好きです。popcornは数えない名詞。at the moviesにも注目。
My friend has a sweet tooth and always orders dessert.私の友人は甘党で、いつもデザートを注文します。have a sweet toothは「甘党である」の決まり文句。

お菓子の英語の使い方・言い回し

お菓子を表す単語を使う際は、可算名詞と不可算名詞の扱いに注意が必要です。例えば cake や chocolate は、切り分ける前のホールケーキや素材全体を指すときは数えられない名詞（不可算名詞）として扱いますが、小分けの1ピースや粒チョコを指すときは a piece of cake や chocolates のように数えられます。

よく使う表現

また、「シュークリーム」をそのまま言うと靴墨（shoe cream）に聞こえてしまうため cream puff と言うなど、和製英語との違いにも気を配りましょう。

不可算名詞と可算名詞の使い分け

不可算名詞（数えられない）

  • 素材全体やホール状態を指す
  • 切り分ける前の cake
  • 板チョコなどの chocolate

可算名詞（数えられる）

  • 小分けや1個単位を指す
  • 1ピースの a piece of cake
  • 粒チョコを指す chocolates

全体や素材を指すときは不可算、個別のピースや粒は可算として扱います。

お菓子の英語の覚え方

お菓子の英語を覚える3つのコツ

お菓子の英語を覚える3つのコツ
🇬🇧米英の違いをペア化

cookieとbiscuitなど米英呼称をセットで覚える

🍪食感の形容詞と併用

crunchyやchewyなど食感表現と一緒に声に出す

🍡和菓子は素材＋形状

rice cakeのように基本素材の組み合わせで押さえる

3つのアプローチを意識することで効率よくお菓子の英単語を身につけられます。

スイーツの英語スペル・意味・書き方と文法ルール

日本語でよく使われる「スイーツ」の英語スペルは sweets です。書き方として末尾に必ず s が付く複数形名詞として扱われる点に注意が必要です。

単数形の sweet は主に「甘い」という形容詞であり、名詞として単数形の a sweet と書いた場合は、主にイギリス英語で「1粒の飴・キャンディ」を指します。日本語のようにケーキや焼き菓子を含む「甘いお菓子全般」を指す際は、必ず sweets と複数形で表記し、文法上も複数扱いとして動詞を受けます。

また、食事のコースの最後に出される甘味は dessert と呼びます。sweets は食後に限らず、間食やティータイムに食べる甘いお菓子全般を広く指す言葉です。

お菓子の英語一覧と使い分け｜snack・sweets・candyの違い

日本語の「お菓子」に対応する英語には複数の単語があり、味付け（甘い・しょっぱい）、地域（アメリカ・イギリス）、場面（日常・ビジネス）によって使い分けられます。

英単語意味・ニュアンス使われる地域・場面
sweets飴・チョコレート・ケーキなど甘いお菓子全般イギリス英語全般・日常会話
candy飴、グミ、キャラメル、チョコバーなど砂糖菓子全般アメリカ英語全般・日常会話
snack甘いもの・塩気のあるものを問わない間食・軽食全般米英共通・日常会話
savory snackポテトチップス、せんべい、ナッツなど塩気のあるお菓子米英共通・塩気のある菓子の区別
treat / treats自分へのご褒美、子どもにあげる特別なお菓子米英共通・親しい間柄
refreshment会議やパーティーで出されるお茶菓子・軽食・飲み物米英共通・ビジネスやフォーマル
confectionery製菓全般、砂糖菓子類（商業的・業界的な総称）米英共通・公的・商業表記

ポテトチップスやプレッツェル、日本のせんべいのように「甘くない・しょっぱいお菓子」を英語で明確に指したいときは、塩味や風味があることを意味する savory を付けて savory snack と表現すると自然に通じます。

買い物・日常会話で使えるお菓子の英語フレーズ

海外のスーパーやカフェでお菓子を探す際や、日常会話でお菓子の好みを伝えるときにそのまま使える便利なフレーズです。

お店でお菓子売り場を探す・注文する

日常会話でお菓子について話す

munchies は「小腹が空いてスナック菓子を食べたくなる衝動」を表すネイティブの定番スラングです。また、外国人に日本のお菓子をプレゼントする際は、Japanese sweets are mildly sweet and not overly sugary.（日本のスイーツは甘さ控えめで、くどくありません）と伝えると特徴がよく伝わります。

このテーマのよくある疑問

「正しい」を表す英語の使い分け「毎日」を表す英語表現と使い方「特に」を表す英単語の使い分け

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よくある質問

Q. 「シュークリーム」は英語で通じますか？
和製英語のため通じません。フランス語のシュー・ア・ラ・クレームが語源で、英語では cream puff と言います。英語で shoe cream と発音すると靴磨き用クリーム（靴墨）に聞こえてしまうため、海外のカフェやベーカリーで注文する際は注意しましょう。
Q. 米英でお菓子の呼び方にどんな違いがありますか？
甘いお菓子の総称はアメリカで candy、イギリスで sweets と言います。クッキーは米で cookie、英で biscuit、ポテトチップスは米で potato chips、英で crisps、アイスキャンディーは米で popsicle、英で ice lolly と呼びます。
Q. 「甘党」や「お菓子好き」は英語で何と言いますか？
英語では have a sweet tooth という定番の慣用表現を使います。「私は甘党です」は I have a sweet tooth. と言います。よりシンプルに I love sweets. や I love sweet things. と言っても自然に通じます。
Q. 和菓子の「あんこ」や「大福」はどう説明しますか？
「あんこ」は red bean paste または sweet red bean paste と説明します。「大福」を説明する際は、daifuku is a soft rice cake stuffed with sweet red bean paste（大福は甘い小豆餡を包んだ柔らかい餅菓子です）のように伝えると外国人にも理解しやすいです。
Q. 「スイーツ」は単数形の「sweet」と書いても通じますか？
甘いお菓子全般を指す場合は、単数形の sweet ではなく必ず複数形の sweets と表記します。形容詞の sweet は「甘い」という意味であり、名詞で a sweet と単数で言うと、イギリス英語で一粒の飴玉を指す意味になります。日本語の「スイーツ」のニュアンスで使う際は sweets と複数形にしてください。
Q. ポテトチップスやせんべいなど「しょっぱいお菓子」は英語で何と言いますか？
塩気のあるお菓子は savory snack（または savory snacks）と表現します。savory は「塩味の効いた」「甘くない風味豊かな」という意味の形容詞です。単に snack と言うだけでもポテトチップスなどは含まれますが、甘いお菓子と明確に区別したいときに重宝する表現です。
Q. 海外のスーパーで「お菓子売り場」は何と尋ねればよいですか？
スーパーの通路を尋ねる際は Where is the snack aisle?（お菓子売り場はどこですか？）と聞くのが最も自然です。デパートや大きめの店舗で売り場コーナーを尋ねたいときは、Where is the confectionery section? や Where can I find sweets? と表現してもスムーズに通じます。
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