飲み物の英語一覧【61語】読み方・意味つき
水・お茶・コーヒーからお酒まで、飲み物の英語61語を読み方つきで一覧にしました。カフェやレストランでの注文に使える単語も掲載。単語をタップすると例文・発音（音声）で確認できます。
基本の飲み物（18語）
| 英語 | 読み方・発音記号 | 意味 |
|---|---|---|
| drink | ドリンクdríŋk | 飲み物・飲む |
| beverage | ベヴァレッジbévəridʒ | 飲料 |
| water | ウォーター[US] wɔ́tər | wɑ́tər [UK] wɔ́ːtə | 水 |
| mineral water | ミネラルウォーター | ミネラルウォーター |
| sparkling water | スパークリングウォーター | 炭酸水 |
| tap water | タップウォーター | 水道水 |
| hot water | ホットウォーター | お湯 |
| milk | ミルクmílk | 牛乳 |
| soy milk | ソイミルク | 豆乳 |
| juice | ジュース[US] dʒus [UK] dʒuːs | ジュース（果汁） |
| orange juice | オレンジジュース | オレンジジュース |
| soda | ソウダ | 炭酸飲料 |
| cola | コウラ | コーラ |
| lemonade | レモネイド | レモネード |
| smoothie | スムーズィ | スムージー |
| milkshake | ミルクシェイク | ミルクセーキ |
| sports drink | スポーツドリンク | スポーツドリンク |
| energy drink | エナジードリンク | エナジードリンク |
お茶・コーヒー（16語）
| 英語 | 読み方・発音記号 | 意味 |
|---|---|---|
| tea | ティーtiː | お茶・紅茶 |
| green tea | グリーンティー | 緑茶 |
| black tea | ブラックティー | 紅茶 |
| barley tea | バーリーティー | 麦茶 |
| herbal tea | ハーバルティー | ハーブティー |
| milk tea | ミルクティー | ミルクティー |
| iced tea | アイスドティー | アイスティー |
| coffee | コーフィ[US] kɔ́ːfi | kɑ́ːfi [UK] kɔ́fi | コーヒー |
| black coffee | ブラックコーフィ | ブラックコーヒー |
| iced coffee | アイスドコーフィ | アイスコーヒー |
| latte | ラテ | ラテ |
| cappuccino | カプチーノウ | カプチーノ |
| espresso | エスプレッソウ | エスプレッソ |
| decaf | ディーキャフ | カフェイン抜きコーヒー |
| hot chocolate | ホットチョコレット | ココア |
| cocoa | コウコウ | ココア |
お酒（13語）
| 英語 | 読み方・発音記号 | 意味 |
|---|---|---|
| alcohol | アルコホール[US] ǽlkəhɔ̀l | ǽlkəhɑ̀l [UK] ǽlkəhɔ̀l | お酒・アルコール |
| beer | ビア | ビール |
| draft beer | ドラフトビア | 生ビール |
| wine | ワインwáin | ワイン |
| red wine | レッドワイン | 赤ワイン |
| white wine | ホワイトワイン | 白ワイン |
| champagne | シャンペイン | シャンパン |
| sake | サーキséik | 日本酒 |
| whiskey | ウィスキー | ウイスキー |
| cocktail | コクテイル | カクテル |
| highball | ハイボール | ハイボール |
| shochu | ショウチュウ | 焼酎 |
| non-alcoholic | ノンアルコホリック | ノンアルコールの |
注文・飲み方に関する英単語（14語）
| 英語 | 読み方・発音記号 | 意味 |
|---|---|---|
| cup | カップkʌ́p | カップ・杯 |
| glass | グラスglǽs | コップ |
| bottle | ボトル[US] bɑ́tl [UK] bɔ́tl | びん・ボトル |
| can | キャン[US] kæn [UK] kən | 缶 |
| straw | ストロー[US] strɔ [UK] strɔː | ストロー |
| ice | アイスáis | 氷 |
| hot | ホット[US] hɑ́t [UK] hɔ́t | ホットの |
| iced | アイスド | アイスの・冷やした |
| refill | リフィル(動) rifíl (名) rífil | おかわり |
| sip | スィップsíp | ひと口飲む |
| thirsty | サースティ[US] θə́ːrsti [UK] θə́ːsti | のどが渇いた |
| cheers | チアーズtʃíər | 乾杯 |
| vending machine | ヴェンディングマシーン | 自動販売機 |
| cafe | キャフェイ[US] kæféi [UK] kǽféi | カフェ |
カタカナ読みは目安です。
覚え方・使い方のポイント
- 「アイスコーヒー」は iced coffee（ice coffee ではなく iced）。「ホット」「アイス」は hot / iced と言えば通じます。
- tea だけ言うと、イギリスでは紅茶、日本の緑茶のつもりなら green tea と言いましょう。日本の「ジュース」は果汁飲料のことで、炭酸飲料は soda や soft drink です。
- カフェでの注文は Can I have a latte, please?「持ち帰りで」は To go, please.（イギリスでは takeaway）。「おかわり」は Can I get a refill?
- 「乾杯！」は Cheers!。イギリスでは「ありがとう」「じゃあね」の意味でも Cheers を使います。
🧊アイスは iced
ice coffee ではなく iced coffee と表現します。
🍵お茶の区別
tea はイギリスでは紅茶。緑茶は green tea です。
🥤ジュースと炭酸
juice は果汁飲料。炭酸飲料は soda や soft drink です。
☕注文・おかわり
注文は Can I have 〜?、おかわりは a refill と言います。
カフェでの注文や日常会話で間違えやすいポイントのまとめです。
辞典の例文で見る飲み物の英語
| 例文 | 和訳 | ポイント |
|---|---|---|
| I enjoy drinking a variety of beverages. | いろいろな飲料を飲むのが好きだ。 | beveragesは可算名詞の複数形。a variety ofと使う。 |
| Please bring a bottle of mineral water to the meeting. | 会議にミネラルウォーターを1本持ってきてください。 | 飲み物の容器はa bottle ofで表す。 |
| I bought a soda from the vending machine. | 自販機で炭酸飲料を買った。 | sodaはa sodaのように数えられる。 |
| She poured a glass of lemonade for her guest. | 彼女は客にレモネードを一杯注いだ。 | a glass ofで「グラス1杯の」を表す。 |
| Would you like some tea? | お茶はいかがですか。 | teaはsome teaで「お茶はいかが」と言える。 |
| She ordered an iced coffee at the cafe counter. | 彼女はカフェのカウンターでアイスコーヒーを注文した。 | iced coffeeはanを付けて注文できる。 |
| After work, I like to have a beer with friends. | 仕事の後、友人とビールを飲むのが好きだ。 | have a beerで「ビールを飲む」を表す。 |
| Wine is made from grapes. | ワインはぶどうから出来ている。 | wineは不可算名詞で、受け身にも使う。 |
| She ordered a cocktail at the bar. | 彼女はバーでカクテルを注文した。 | バーではorder a cocktailと注文する。 |
| I need to refill my water bottle. | 水筒に水を補充する必要があります。 | refillは飲み物を補充する動詞として使う。 |
飲み物の英語の使い方・言い回し
飲み物を表す英単語は、基本的に液体のため「数えられない名詞（不可算名詞）」として扱われます。ただし、カフェや飲食店で注文する際は「1杯・1本」を意味して a coffee や two beers のように数えることができます。より丁寧に表す場合は、cup（温かい飲み物の器）や glass（冷たい飲み物のグラス）を使い、a cup of tea や a glass of water と表現します。
よく使う言い回し
- Could I have a glass of tap water?（水道水を1杯いただけますか？）
- I'd like an iced coffee, please.（アイスコーヒーを1つお願いします。）
- Can I get a refill?（おかわりをいただけますか？）
- He took a sip of hot coffee.（彼は温かいコーヒーをひと口飲みました。）
- I'm so thirsty. Let's find a vending machine.（とても喉が渇きました。自動販売機を探しましょう。）
- Cheers to your success!（あなたの成功に乾杯！）
注意点として、日本語の「ジュース」は炭酸飲料も含めがちですが、英語の juice は基本的に果汁100%のものを指します。炭酸飲料は soda や cola と明確に区別しましょう。
基本（不可算名詞）
- 基本的に液体のため数えられない名詞扱い
- 単体では複数形にしない
注文時（口語表現）
- 1杯・1本を意味して数えられる
- 例: a coffee, two beers
丁寧な表現（容器を使う）
- 温かい器: a cup of tea
- 冷たいグラス: a glass of water
基本ルールと飲食店での略表現、丁寧な数え方の違いです。
飲み物の英語の覚え方
飲み物の英単語を効率よく覚えるための3つのコツを紹介します。
- 「茶」と「水」を基点に派生語で覚える：tea を軸にして green tea（緑茶）、black tea（紅茶）、barley tea（麦茶）と展開し、water から mineral water や sparkling water をセットでインプットします。
- 容器と組み合わせて日常を再現する：a can of soda（缶ソーダ）、a bottle of wine（ワインボトル）のように、容器（cup / glass / can / bottle）と一緒に口ずさむと定着しやすくなります。
- 状態を表す語（hot / iced）を意識する：冷たい飲み物は ice ではなく「冷やされた」を意味する iced tea や iced coffee のように過去分詞で覚えるのがポイントです。
🌱派生語で覚える
tea や water を基点に green tea や sparkling water を覚えます。
🥫容器とセットにする
a can of soda や a bottle of wine のように容器と結びつけます。
❄️状態を意識する
冷たい飲み物は「冷やされた」を意味する iced を使います。
関連語や容器、状態の表現をセットにして覚える方法です。
お酒の割り方と日本の居酒屋ドリンクの英語一覧
バーや飲食店でお酒を頼む際、割り方や飲み方を英語で指定できるとスムーズです。英語圏では「ロック」を on the rocks、「水割り」を with water と呼びます。また、何も割らずにそのまま飲む「ストレート」は straight または neat と表現します。あわせて、外国人観光客に説明する機会の多い日本の居酒屋ならではのドリンク表現も整理しておきましょう。
| 飲み方・居酒屋ドリンク | 英語表現 | 意味・ニュアンス |
|---|---|---|
| ロック | on the rocks | 氷を入れたグラスにお酒を注ぐ飲み方 |
| 水割り | whiskey with water | お酒の水割り（ソーダ割りは with soda） |
| ストレート | straight / neat | 氷や水などを一切加えない飲み方 |
| お湯割り | with hot water | 焼酎などをお湯で割る飲み方 |
| ウーロンハイ・お茶割り | shochu with oolong tea / shochu with green tea | 焼酎をお茶で割った日本独自のアルコール飲料 |
| レモンサワー | shochu and soda with lemon / lemon sour | 焼酎・炭酸水・レモン果汁を合わせたカクテル |
注意したい和製英語の飲み物と正しい英語
日本語で親しまれているドリンク名の中には、英語圏で全く異なる飲み物を指したり、発音が通じなかったりする和製英語が多くあります。誤解を防ぐために正しい表現を把握しておきましょう。
| 日本語 | 誤解されやすい英語 | 自然な英語表現 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| サイダー | cider | lemon-lime soda / soda | 英語圏の cider は発酵リンゴ酒（または果汁100%の濁ったリンゴ果汁）を指します。 |
| ココア | cocoa | hot chocolate | 英語の cocoa は原料の粉末を指すことが多く、温かい飲み物は hot chocolate と呼ぶのが一般的です。 |
| ストレートティー | straight tea | black tea with no milk or sugar | 「ストレートティー」は和製英語です。ミルクや砂糖を入れない紅茶は black tea や plain tea と表現します。 |
| ソフトドリンク | soft drink | soft drink / non-alcoholic beverage | 英語の soft drink は炭酸飲料全般を指す場合が多く、お茶や水を含むノンアルコール全般は non-alcoholic と言います。 |
カフェのカスタム注文と接客で使える英語フレーズ
海外のカフェで氷の量やミルクの種類を変更したいときの注文フレーズと、飲食店で外国人のお客様から注文を受ける際の接客フレーズです。
客側のカスタマイズ注文フレーズ
- Can I get an iced latte with oat milk?（オーツミルクでアイスラテをお願いできますか？）
- Could you make it with less ice?（氷少なめで作っていただけますか？）
- No ice, please.（氷抜きでお願いします。）
- Can I have it without syrup?（シロップ抜きでお願いします。）
- I'd like a decaf coffee to go, please.（カフェイン抜きのコーヒーを持ち帰りでお願いします。）
店員側の接客フレーズ
- Would you like something to drink?（お飲み物はいかがですか？）
- What kind of tea would you like?（どのお茶になさいますか？）
- Would you like ice in your drink?（お飲み物に氷はお入れしますか？）
- How would you like your whiskey?（ウイスキーの割り方はどうなさいますか？）
- For here or to go?（店内でお召し上がりですか、お持ち帰りですか？）
次に読む
- 「おかわり」は英語で何と言う？飲み物やお酒をもう一杯頼みたいときの使い分けが分かります。→
- カフェでのコーヒー注文英会話カフェでのサイズ指定やミルクのカスタム表現を会話で学べます。→
- 和製英語の英単語通じない飲食の和製英語や、暮らしの中の言い換えが分かります。→
単語力を測る
よくある質問
- Q. drinkとbeverageの違いは何ですか？
- drink は日常会話で幅広く使われる「飲み物」で、動詞としても機能します。一方の beverage は、メニュー表や標識、公的文書などで用いられるやや硬い表現です。一般的な会話では drink、レストランの品目一覧などでは Beverages という表記が好まれます。
- Q. カフェで「a coffee」と言っても通じますか？
- 自然に通じます。coffee は液体のため不可算名詞ですが、カフェや飲食店での注文に限り「1杯のコーヒー」という意味で a coffee や two coffees と表現できます。容器を明示して丁寧に伝えたい場合は a cup of coffee を使いましょう。
- Q. 「アイスコーヒー」は英語で通じますか？
- 英語では iced coffee と過去分詞形にするのが一般的です。ice coffee でも理解されることはありますが、氷で冷やした飲み物は iced tea や iced latte のように iced を用いるのが自然な英語表現です。
- Q. 英語のjuiceは炭酸飲料も含みますか？
- 含まれません。英語の juice は基本的に果汁や野菜の絞り汁を指します。コーラなどの炭酸飲料は soda や soft drink と呼びます。ファミレスのドリンクバーなどで炭酸飲料を指して juice と言うと誤解されるため注意が必要です。
- Q. 海外のバーで「お酒をロックで」「ストレートで」と頼みたいときは何と言いますか？
- 「ロックで」は on the rocks、「ストレートで」は neat や straight up を使います。例えば「ウイスキーをロックでお願いします」は Whiskey on the rocks, please.、常温のままストレートで飲みたいときは Bourbon, neat, please. と伝えるのが自然です。
- Q. カフェで「氷抜き」や「氷少なめ」は英語でどう伝えますか？
- 「氷抜き」は no ice または without ice、「氷少なめ」は light ice または less ice と表現します。注文時に An iced coffee with light ice, please.（アイスコーヒーを氷少なめでお願いします）のように伝えるとスマートです。
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