小麦粉

밀mil가ga루ru

意味

  • 名 小麦粉こむぎこ
밀가루のイラスト

例文

마ma트teu에e서seo 밀mil가ga루ru를reul 샀sa어sseo.

スーパーで小麦粉を買った。

밀mil가ga루ru를reul 밀mil폐pye용yong기gi에e 보bo관gwan해hae.

小麦粉は密閉容器に保存してね。

コアイメージ

白い粉状の材料で、こねると粘りが出る性質を持つもの

使い方

類義語との違い

밀mil가ga루ru: 小麦を製粉して得られる白い粉で、こねると粘りが出る性質があり、料理や製菓に広く使われる。
가ga루ru: 粉状の物を指す語で、料理や掃除、工作など幅広い用途がある。

韓国語での定義

밀mil가ga루ru는neun 밀mi의rui 씨ssi를reul 곱gop게kke 빻ppa아a 만man든deun 흰hin빛bi의chui 가ga루ru로ro 요yo리ri와wa 제je과gwa에e 널neol리li 쓰sseu이i는neun 기gi본bon 재jae료ryo

語源

'밀'は小麦を意味する固有語、'가루'は粉を意味する語で、両者の結合により『小麦の粒を粉にしたもの』という直截的な語義が生まれ、製粉技術とともに日常語として定着した

コラム

  • 日常会話では '밀가루 있어？' のように短く尋ねる表現がよく使われ、市場や마트では袋の規格や用途別表示が普及しているため購入前に用途表記を確認すると料理の失敗を減らせる

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밀가루 をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

「小麦粉」は韓国語で何と言う？

「小麦粉」は韓国語で「밀가루（ミルカル）」と言います。小麦を意味する「밀」と、粉を意味する「가루」が合わさった言葉で、料理やお菓子作りなどあらゆる場面で使われる最も一般的で唯一の基本表現です。日常会話からスーパーでの表記まで、すべてこの単語で通じます。

使い分け

  • 밀가루

    日常会話から料理、買い物まで幅広く使われる小麦粉の総称です。強力粉や薄力粉など種類を問わず一般的に用いられます。

    반죽을 하려면 밀가루가 더 필요해요.

    生地をこねるには小麦粉がもっと必要です。

よくある間違い

  • ✕ 소맥분 주세요.

    ○ 밀가루 주세요.

    漢字語の「小麦粉」をそのまま読んでも日常会話では通じません。

「小麦粉」のよくある質問

Q. 薄力粉や強力粉はどう言いますか？
薄力粉は「박력분（パクリョップン）」、中力粉は「중력분（チュンニョップン）」、強力粉は「강력분（カンニョップン）」と言います。用途に合わせてスーパーのパッケージにも大きく記載されています。
Q. 小麦粉を使った料理は何と呼びますか？
うどんやパンなど小麦粉を主原料とする料理全般を、日常会話で「밀가루 음식（ミルカル ウムシク）」と呼びます。「小麦粉料理を控えている」のように健康やダイエットの話題でよく使われます。

「小麦粉」は英語では

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