ケチャップ
意味
- 名 ケチャップ
例文
コアイメージ
揚げ物に添える甘酸っぱい赤色のテーブルソース
関連語
使い方
-
케첩을 뿌리다
ケチャップをかける
類義語との違い
케첩: 揚げ物に添える甘酸っぱい赤色のテーブルソース。
소스: 料理にかけて味をつける液体やペースト状の調味料。
마요네즈: 卵と油で作った白くてとろりとした調味料。
머스타드: からしの種から作る辛味のある黄色い調味料。
토마토소스: トマトを煮て作る赤い液状の調味料。
韓国語での定義
語源
英語 ketchup から借用され、元はマレー語や閩南語の kecap/kê-chiap(もとは魚醤などの発酵調味料)を指し、欧米でトマトを主成分とするソースに転用されて韓国語に入った。
コラム
- 飲食店では小袋やボトルで提供されることが多く、追加を頼む際は「케첩 더 주세요」という表現がよく使われる。

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「ケチャップ」は韓国語で何と言う?
「ケチャップ」は韓国語で「케첩」と言います。英語の ketchup に由来する外来語で、家庭料理からファストフード店まで、日常会話で幅広くそのまま使われています。商品パッケージや会話では「케찹」と表記・発音されることもよくありますが、標準語としての正しい表記は「케첩」です。
使い分け
- 케첩
ケチャップ全般を指す最も標準的な表現です。料理の調味料としても、フライドポテトなどにかけるソースとしても日常的に使われます。
감자튀김에 케첩을 찍어 먹어요.
フライドポテトにケチャップをつけて食べます。
よくある間違い
✕ 케찹 주세요.(表記として)
○ 케첩 주세요.
日常生活では「케찹」も多用されますが、正書法の標準語は「케첩」です。
「ケチャップ」のよくある質問
Q. 「トマトケチャップ」は何と言いますか?
「토마토 케첩」と言います。韓国でもケチャップといえば基本的にトマトケチャップを指すため、日常会話では単に「케첩」とだけ言うのが普通です。商品の種類を正確に区別したい場合などに用いられます。
Q. 「ケチャップをかける」はどう表現しますか?
「かける」は「뿌리다」を使い、「케첩을 뿌리다」と表現します。また、小皿などに出して「つけて食べる」と言いたい場合は、「ケチャップにつける」という意味の「케첩에 찍다」という表現がよく使われます。
「ケチャップ」は英語では
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