ケチャップ
例文
コアイメージ
濃い赤色のトマトを煮詰めて作った、とろりとした調味料
使い方
-
ketchup on
ケチャップをかける
-
bottle of ketchup
ケチャップの瓶
-
with ketchup
ケチャップを添えて
類義語との違い
ketchup:
トマト味の甘酸っぱい調味料
sauce:
液状の調味料の総称でトマト系も含む
mustard:
からしの仲間で辛味のある調味料
英英
A tomato-based thick red sauce used as a condiment or topping on many foods.
語源
ketchupは、福建語のkê-tsiap(漬け魚の汁)からマレー語を経て英語に入り、のちにトマトのケチャップの意味になった。
コラム
- ketchupは通常不可算名詞で液体を指すが、容器や1本を表すときは 'a ketchup bottle' のように可算名詞として扱われる。
例文
コアイメージ
瓶やチューブで供される赤いトマト系ソースで、食品の付け合わせや味付けに用いる(ケチャップ)
英英
A tomato-based sauce, usually bottled or tube-packed, used as a topping or accompaniment to enhance the flavor of various dishes.
語源
catsupは、福建語やマレー語由来の語が英語でcatchupに取り入れられた語で、18〜19世紀に綴りの揺れを経て現在の形になり、トマトソースの意味に定着した。
コラム
- 歴史的にcatsupという綴りは米国でも見られたが、現在の辞書や日常表記ではketchupが優勢である。
例文
コアイメージ
ケチャップはトマトを原料にした甘酸っぱい調味料で、フライドポテトなどにかける
英英
A thick, sweet-and-tangy tomato-based sauce made from tomatoes, vinegar, sugar, and spices, commonly used as a condiment for fries, burgers, and similar foods.
語源
cetchupは、ケチャップの英語表記ketchupの綴り変化の一つで、語源は東南アジア語のkecap(中国語のke‑tsiap)にさかのぼり、18〜19世紀にトマトベースの調味料として英語で定着した
コラム
- cetchupはケチャップの綴り変種であり、現代の一般表記はketchupであるため、書き言葉ではketchupを用いることが多い