じゃがいも

意味

  • 名 じゃがいも
감자のイラスト

例文

오o늘neul 시si장jang에e서seo 감gam자ja를reul 샀sa어sseo요yo.

今日、市場でじゃがいもを買いました。

점jeom심si에me 감gam자ja 샐sael러leo드deu를reul 먹meo었geo어sseo요yo.

昼にポテトサラダを食べました。

コアイメージ

土の中にできるでんぷんのかたまりで、加熱するとほくほくまたはしっとりした食感になる食材

関連語

使い方

類義語との違い

감gam자ja: 土の下で育つでんぷん質の塊で、加熱するとほくほくまたはしっとりした食感になる食材だ
고go구gu마ma: 地中で育つ根菜で、加熱すると甘くてねっとりした食感になる食材だ
감gam자ja튀twi김gim: 棒状に切ったじゃがいもを油で揚げた料理だ
감gam자ja칩chip: 薄く切ったじゃがいもを揚げて作る薄いカリカリのスナックだ
감gam자ja전jeon: すりおろしたじゃがいもを混ぜて平たく焼いた料理だ

韓国語での定義

땅ttang속so에ge서seo 자ja라ra는neun 전jeon분bu이ni 많ma은neun 둥dung근geun 덩deong이i로ro, 삶sam거kkeo나na 찌jji거geo나na 튀twi겨gyeo서seo 반ban찬cha이ni나na 요yo리ri 재jae료ryo로ro 쓰sseu이i는neun 채chae소so.

語源

감자は原産地がアンデス地方の作物で、コロンブス以降にヨーロッパを経てアジアに伝わり、朝鮮半島でも18〜19世紀ごろから栽培が広まる中で『감자』という呼び名が定着した

コラム

  • 日常会話では料理名(감자탕·감자전·감자칩など)や買い物の場面でよく出て、店で量を確認する場合は '몇 개예요?' や '몇 kg이에요?' のように数や重さを尋ねる表現が使われる

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「じゃがいも」は韓国語で何と言う?

「じゃがいも」は韓国語で「カムジャ(감자)」と言います。日常会話や料理、買い物などすべての場面でこの単語を使えば間違いありません。収穫時期を強調して「新じゃが」と呼びたいときは「ハジガムジャ(하지감자)」を使い、済州島の方言では「ジスル(지슬)」とも呼ばれます。

言い方と読み方

  • 감자ふつう

    読み方: カムジャ(gamja)

    日常会話や料理、買い物などあらゆる場面で使われる最も標準的な表現です。

  • 하지감자ふつう

    読み方: ハジガムジャ(hajigamja)

    夏至の時期に収穫される新じゃがいもを指し、市場や旬を強調したい料理で使います。

  • 지슬地域差

    読み方: ジスル(jiseul)

    済州島の方言でじゃがいもを指す言葉で、済州の伝統文化や郷土料理で使われます。

使い分け

  • 감자

    日常会話全般で使う標準的な単語で、じゃがいも全般を指す表現です。

    감자를 쪄서 먹었어요.

    じゃがいもを蒸して食べました。

よくある間違い

  • ✕ 감자탕にじゃがいもが入っているから「カムジャ」は野菜のじゃがいも由来だと思い込む

    ○ 감자탕(豚の背骨の部位名に由来する説が有力)

    豚の背骨の特定部位をカムジャと呼ぶ説があり、野菜が語源とは限りません。

  • ✕ 고구마(コグマ)

    ○ 감자(カムジャ)

    「コグマ」はさつまいもです。じゃがいもと混同しやすいので注意しましょう。

「じゃがいも」のよくある質問

Q. 「カムジャ」の発音のコツは?
最初の「カ(감)」は口を軽く開けて発音したあと、しっかり唇を閉じて「ム(m)」のパッチムを作ります。続く「ジャ(자)」は濁音として自然に発音すると、ネイティブに近い滑らかな音になります。
Q. 食堂で使える関連表現は?
追加注文したいときは「감자 사리 추가해 주세요(カムジャ サリ チュガヘ ジュセヨ/じゃがいもトッピングを追加してください)」と言えます。じゃがいものチヂミは「감자전(カムジャジョン)」と注文します。
Q. 「さつまいも」との違いは?
じゃがいもは「감자(カムジャ)」、さつまいもは「고구마(コグマ)」です。韓国の日常会話では、もどかしい状況を「コグマを食べたみたい」、すっきり解決することを「サイダー(炭酸飲料)」と例える面白い表現もあります。

「じゃがいも」は英語では

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