鯛

「鯛」の英語

「鯛」は英語で sea bream と言います。種類を特定しない一般的な呼び方で、真鯛なら red sea bream、黒鯛なら black sea bream と言います。料理や祝い事の話でも sea bream が使えます。

「鯛」の英語の使い分け

コアイメージ

祝いの席で出されることが多い、鯛類の総称

英英

A common name for several species of fish in the family Sparidae, often regarded as a festive white-fleshed fish in Japan.

語源

sea breamは、sea（海）とbream（ある種の魚を指す英語語）を組み合わせた複合語で、海に生息するbream類を指す語として発達した。

コラム

  • 日本では鯛が祝いの席で重宝されるため、英語でもsea breamやred sea breamなど種を明示して呼ぶことがよくある

「鯛」のレベル別の例文

「鯛」を英語にするときのよくある間違い

  • × I ate a tai.

    ○ I ate sea bream.

    日本語の魚名をそのまま英語にせず、一般的な英語名を使います。

「鯛」の英語についてよくある質問

Q. 「鯛」を英語で一言で言うと？
sea bream が基本です。種類を特定しない鯛類全般を指せます。
Q. 「鯛」と「真鯛」は英語でどう言い分けますか？
鯛は sea bream、真鯛は red sea bream と言うのが一般的です。
Q. 「鯛」のビジネスやメニューでの英語表現は？
料理のメニューでは sea bream が自然です。例えば grilled sea bream で「鯛の焼き物」を表せます。
Q. sea breamとred snapperの違いは何ですか？
結論として、日本の真鯛はタイ科のsea breamですが、北米ではフエダイ科のred snapperが鯛の訳語や代用魚として広く定着しています。厳密には生物学上の分類が異なり、肉質や食感にも違いがありますが、アメリカのレストランや鮮魚店ではred snapperと呼んだほうが通じやすい場面も多く見られます。
Q. 金目鯛や黒鯛など種類別の英語名は？
結論として、金目鯛はalfonsino、黒鯛はblack sea breamまたはblack porgy、甘鯛はtilefishと呼びます。名前に「鯛」と付いていてもタイ科ではない魚が多く、英語ではそれぞれ固有の呼び名が使われます。日本の真鯛を正確に区別して示したい場合はred sea breamが適しています。
Q. 鯛の刺身や塩焼きなど料理の英語表記は？
結論として、鯛の刺身はsea bream sashimi、塩焼きはsalt-grilled sea bream、鯛飯はsea bream riceと表すのが自然です。外国人客に料理を説明する際は「This is salt-grilled sea bream.（こちらは鯛の塩焼きです）」のようにシンプルに伝えると伝わりやすくなります。
Q. 鯛が縁起の良い魚であることを英語で説明するには？
結論として、「めでたい」との語呂合わせや祝いの席の定番であることを伝えます。たとえば「In Japan, sea bream is considered an auspicious fish because it is associated with the word medetai, meaning celebratory.（日本では「めでたい」に通じることから、鯛は縁起の良い魚とされています）」のように表現できます。
Q. sea breamの発音や複数形のルールは？
結論として、breamの発音はブリーム（/briːm/）で、beam（ビーム）とは異なります。文法面では、料理や食材として扱う場合は不可算名詞として扱われます。魚の個体を数える場合はtwo sea breamsのようにsを付けることも、単複同形としてそのまま使うこともあります。
Q. 海外の魚屋で鯛を買うときは何と言えば通じますか？
結論として、イギリスや欧州ではsea bream、北米ではred snapperまたはporgyと伝えると通じやすいです。北米で真鯛に近い白身魚を探したいときは「Do you have sea bream or red snapper?（鯛、またはレッドスナッパーはありますか？）」のように尋ねると意図がスムーズに伝わります。

「鯛」と関連する日本語の英語

ほかの日本語から英語を引く

おすすめの単語帳

1 / 1