豚ばら肉の塊

「豚ばら肉の塊」の英語

「豚ばら肉の塊」は英語で a slab of pork belly と言います。flitch は通常、塩漬けや燻製にした豚の脇腹肉・ベーコンの大きな一枚を指す、まれな語です。日常会話では a piece of pork belly も使えます。

「豚ばら肉の塊」の英語の使い分け

  • a slab of pork belly

    厚く平たい豚ばら肉の塊を表す、最も自然な一般表現です。

    The butcher prepared a slab of pork belly for us.

    肉屋は私たちのために豚ばら肉の塊を用意しました。

  • a piece of pork belly

    形を特に限定せず、日常会話で肉の一切れを表します。

    I bought a piece of pork belly for tonight's meal.

    今夜の食事用に豚ばら肉を一塊買いました。

  • flitch

    通常は塩漬けや燻製にした豚の脇腹肉・ベーコンの大きな一枚を指す、まれで古風な表現です。生の豚ばら肉一般には a slab of pork belly のほうが自然です。

    The old recipe calls for a flitch of bacon.

    その古いレシピではベーコンを大きな一枚使います。

「豚ばら肉の塊」の例文

He bought a flitch of bacon from the butcher.

彼は肉屋で豚ばら肉の塊を一つ買った。

コアイメージ

肉屋で売られる豚ばら肉の厚い塊を指す語

英英

A large side or slab of pork belly, especially a whole piece of bacon sold by a butcher.

語源

flitchは、中英語flich(e)に由来し、本来は幅のある切り身を意味して特に豚ばら肉の塊を指すようになった。

コラム

  • 日常語としては稀だが、肉屋や料理の文脈で豚ばら肉の一塊を示す専門語として用いられる

「豚ばら肉の塊」のレベル別の例文

「豚ばら肉の塊」を英語にするときのよくある間違い

  • × a pork belly block

    ○ a slab of pork belly

    厚く平たい肉の塊には slab が自然です。

  • × a slab of pig belly

    ○ a slab of pork belly

    食材としての豚肉は通常 pork と言います。

「豚ばら肉の塊」の英語についてよくある質問

Q. 「豚ばら肉の塊」を英語で一言で言うと？
a slab of pork belly が一般的で自然です。形を限定しないなら a piece of pork belly も使えます。
Q. flitch と a slab of pork belly の違いは？
flitch は通常、塩漬けや燻製にした豚の脇腹肉・ベーコンの大きな一枚を指す、まれで古風な語です。生の豚ばら肉の塊には、日常的な a slab of pork belly が自然です。
Q. 「豚ばら肉の塊」の料理での言い方は？
レシピや買い物では a slab of pork belly がよく使われます。塊の形を強調しない場合は a piece of pork belly と言えます。

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