例文

コアイメージ

葉野菜のサラダを指し、レタスやほうれん草などの緑の葉を主材料とする

英英

A salad consisting mainly of leafy green vegetables, such as lettuce or spinach, typically served as a light dish or side.

語源

green saladは、形容詞green（緑の、葉物）と名詞salad（フランス語salade〈ラテン語salata「塩を加えたもの」〉から）の結合で、葉野菜中心のサラダを表す。

コラム

• メニューや会話でgreen saladと言えば葉野菜中心のサラダを指し、軽めの一品や付け合わせで出されることが多い