肉切り用まな板
「肉切り用まな板」の英語
「肉切り用まな板」は英語で butcher block と言います。butcher’s block ともいい、肉を切るための厚く丈夫な板を指します。butcher board という表現もありますが、butcher block のほうが一般的です。家庭用の一般的なまな板なら cutting board が自然です。
「肉切り用まな板」の英語の使い分け
肉を切るための厚くて丈夫な木製の台やまな板を指す、最も一般的な表現です。
We sliced the turkey on the butcher block.
私たちは肉切り用まな板の上で七面鳥を切りました。
butcher’s block
butcher block と同じ意味で使われる表記で、肉屋や厨房で使う大型で頑丈な台を指します。
肉に限らず、家庭で使う一般的なまな板を表す基本語です。
コアイメージ
ローストなどの肉をまな板上で載せて切ることを想定した、肉専用の堅牢な切断用の板
英英
A board used specifically for cutting and carving meat, typically thicker and more durable than a regular cutting board and suitable for placing large joints of meat.
語源
butcher boardは、butcher(肉屋)とboard(板)という語の連結で、歴史的には肉屋が使った重い木製の切断台に由来し、そこから肉切り用の板を意味する語として広まった。
コラム
- 語形はbutcher boardだがbutcher's blockやbutcher blockと表記されることもあり、文脈で同じ器具を指すことがある
「肉切り用まな板」のレベル別の例文
- 中学
Put the chicken on the butcher block.
鶏肉を肉切り用まな板に置いてください。
- 高校・英検2級
A thick butcher block provides a stable surface for cutting meat.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant replaced its old butcher block with a more durable model.
- 日常会話
Could you bring me the butcher block for the roast?
ロースト用の肉切り台を持ってきてくれる?
「肉切り用まな板」を英語にするときのよくある間違い
× meat board
肉切り用の厚く丈夫なまな板を表す一般的な表現ではありません。