コアイメージ
食品に含まれる食物繊維の量や性質を示すこと
英英
the presence and amount of dietary fiber in food, contributing to texture and nutritional value
語源
fibrousnessは、fiber(ラテン語由来)に -ous と -ness が付いて食材の繊維量や性質を示す語として用いられる
コラム
- 全粒穀物や野菜の繊維質は消化や満腹感に影響し、食品表示や健康話題でしばしば取り上げられる要素
「繊維質」のレベル別の例文
「繊維質」を英語にするときのよくある間違い
「繊維質」の英語についてよくある質問
Q. fiber と fibrousness の違いは?
fiber は食品に含まれる食物繊維そのものを指し、量を述べる場合にも使えます。一方、fibrousness は繊維っぽさや繊維質である性質を表す、比較的まれな名詞です。
「繊維質」と関連する日本語の英語
「繊維質」と語尾違いの言い方
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