粉砂糖
「粉砂糖」の英語
「粉砂糖」は英語で powdered sugar と言います。アメリカ英語で一般的で、イギリス英語では icing sugar がよく使われます。商品表示やレシピの地域に合わせて選べば自然に通じます。
「粉砂糖」の英語の使い分け
アメリカ英語で最も一般的な、料理やお菓子作りの表現です。
イギリス英語で一般的で、レシピや商品表示によく見られます。
confectioners' sugar
アメリカで使われる別名で、商品表示やレシピにも見られます。
例文
コアイメージ
ケーキやお菓子の表面にふりかけたりアイシングに使う、非常に細かく粉状にした白い砂糖
英英
Very finely ground white sugar used for dusting baked goods and for making icings and frostings.
語源
icing sugarは、菓子の表面を覆う砂糖衣を指すicingとsugarの合成語で、仕上げ用の粉状の砂糖であることから名付けられた
コラム
- イギリス英語ではicing sugar、アメリカ英語ではpowdered sugarまたはconfectioners' sugarと表記されることが多い
例文
コアイメージ
デザートの仕上げやアイシング作りに用いる非常に細かい粉状の砂糖
英英
A very fine powdered sugar used for dusting desserts and for making icings; commonly labeled confectioners' sugar in American English and icing sugar in British English.
語源
powdered sugarは、powdered（粉状にされた）＋sugar（砂糖）が結合した表現で、地域差によりicing sugarやconfectioners' sugarと呼ばれることがある。
コラム
- 英米で呼び方が異なり、英国ではicing sugar、米国ではconfectioners' sugarという表記が一般的で商品表示に差が出ることがある
「粉砂糖」のレベル別の例文
「粉砂糖」を英語にするときのよくある間違い
× powder sugar
powdered sugarが一般的な正しい表現です。