燻製唐辛子

「燻製唐辛子」の英語

「燻製唐辛子」は英語で chipotle と言います。chipotle は燻製にして乾燥させたハラペーニョで、料理やレシピでは材料名として使われ、粉末やソースなどの形でも流通しています。

「燻製唐辛子」の英語の使い分け

「燻製唐辛子」の例文

She sprinkled chipotle over the roasted vegetables.

彼女はローストした野菜に燻製ハラペーニョを振りかけた。

コアイメージ

燻製ハラペーニョそのもので、燻して乾燥させたハラペーニョの実が生むスモーキーで辛い風味をさす

英英

A smoked jalapeño pepper, often dried, used to add a smoky and spicy flavor in cooking and also used to name products made from it such as sauces.

語源

chipotleは、ナワトル語chilpoctli(燻した唐辛子)からスペイン語chipotleを経て英語に入った語で、元来は燻したハラペーニョを指す

コラム

  • メニューやレシピでは材料名として書かれることが多く、缶詰のソースや粉末など加工品として流通している点を覚えると実物を探しやすい

「燻製唐辛子」のレベル別の例文

「燻製唐辛子」の英語についてよくある質問

Q. 「燻製唐辛子」を英語で一言で言うと?
chipotle と言います。正確には、燻製にして乾燥させたハラペーニョを指します。
Q. chipotle はどんな唐辛子ですか?
ハラペーニョを燻製・乾燥させたものです。粉末、缶詰、ソースなどの形で販売されています。
Q. 「燻製唐辛子」を料理やレシピでどう表しますか?
材料名として chipotle と書くのが一般的です。粉末なら chipotle powder、ソースなら chipotle sauce と表せます。

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