消化しやすさ
「消化しやすさ」の英語
「消化しやすさ」は英語で digestibility と言います。食品や栄養素が体内で分解・吸収されやすい性質を表す、やや専門的な名詞です。日常会話では説明的な言い方も自然です。
「消化しやすさ」の英語の使い分け
食品や栄養素の消化しやすさを表す、栄養学や研究で使う名詞です。
The digestibility of cooked vegetables is generally high.
easy to digest
食べ物が消化しやすいと日常的に説明する、自然で分かりやすい表現です。
「消化しやすさ」の例文
The digestibility of whole grains varies between individuals.
全粒穀物の消化しやすさは個人によって異なる。
コアイメージ
食べ物や栄養素が体内で分解されて吸収されやすいこと
英英
The ease with which food or nutrients can be broken down by the digestive system and absorbed into the body.
語源
digestibilityは、digest（消化する）と名詞化の語尾 -ibility が結合してできた語で、主に食べ物が消化されやすい性質を表す。
コラム
- 栄養学では消化しやすさは食品成分と調理法で変わり、研究や表示では消化率などの数値で示される。
「消化しやすさ」のレベル別の例文
「消化しやすさ」を英語にするときのよくある間違い
× The food has good digestion.
○ The food has high digestibility.
digestibility が「消化しやすさ」を表す名詞です。
× This food is digestibility.
○ This food is easy to digest.
digestibility は形容詞ではないため、日常的には easy to digest を使います。