梅

「梅」の英語

「梅」は英語で Japanese apricot と言います。食品名や商品名では ume もよく使われ、Japanese plum と呼ばれることもあります。学術的な名称は Prunus mume です。

「梅」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Japanese apricot
梅の木や実を説明する、標準的で分かりやすい表現です。
The Japanese apricot blooms before the cherry trees.
梅は桜より先に花を咲かせます。
Japanese plum
梅を指す表現の一つで、食品やレシピで見られますが、Japanese apricot より一般的とは限りません。
We bought Japanese plum jam at the market.
私たちは市場で梅ジャムを買いました。
Prunus mume
晩冬に花を咲かせる東アジア原産の花木で、観賞と果実利用の両面で親しまれる
The Prunus mume tree blooms in late winter, filling the garden with delicate white flowers.
梅は晩冬に花を咲かせ、庭を繊細な白い花で満たす。

Japanese apricot

意味

例文

She soaked the Japanese apricots in salt to make umeboshi.

彼女は梅を塩に漬けて梅干しを作った。

コアイメージ

梅の木そのものと、漬物や酒に使う果実を指す呼称

英英

The tree species Prunus mume and its fruit, harvested for pickling, preserves, and flavoring in East Asian cuisines.

語源

Japanese apricotは、'Japanese'と'apricot'を組み合わせた英語の複合語で、英語圏でPrunus mumeを説明する際に用いられる表現である

コラム

  • 英語表記では'Japanese apricot'のほかに日本語の'ume'がそのまま用いられることが多く、商品表示で'ume'や'ume paste'と表記される場合がある

Japanese plum

意味

例文

She picked a Japanese plum from the branch.

彼女は枝から梅を一つ摘んだ。

コアイメージ

枝についている小さくて酸味がある日本のウメの実

英英

The fruit of the East Asian tree Prunus mume, a small tart plum commonly called ume.

語源

Japanese plumは、'Japanese'（日本の）と'plum'（スモモ類）を組み合わせた表現で、日本原産のPrunus mume（ウメ）の果実や植物を指す呼び方から来ている。

コラム

  • 英語圏のレシピや食品表示では果実のまま ume と表記されることがあり、Japanese plum は生食や保存食の材料を指す場合がある

Prunus mume

意味

例文

The Prunus mume tree blooms in late winter, filling the garden with delicate white flowers.

梅は晩冬に花を咲かせ、庭を繊細な白い花で満たす。

コアイメージ

晩冬に花を咲かせる東アジア原産の花木で、観賞と果実利用の両面で親しまれる

英英

A deciduous East Asian tree (Prunus mume) valued for its early winter blossoms and its sour fruit, which is commonly preserved or used as a seasoning.

語源

Prunus mumeは、学名で、Prunusはラテン語でプラム属を示し、mumeは日本語の「梅」から採られた

コラム

  • 日本では花は観賞、実は梅干しや梅酒などの食文化に直結し、季節行事と深く結びつく

「梅」のレベル別の例文

「梅」を英語にするときのよくある間違い

「梅」の英語についてよくある質問

Q. 「梅」を英語で一言で言うと？
一般的には Japanese apricot と言います。食品名や商品名では ume もよく使われます。
Q. Japanese apricot と Japanese plum の違いは？
どちらも梅を指す表現で、厳密に用途が分かれているわけではありません。Japanese apricot のほうが梅を指す語として誤解が少なく、Japanese plum は文脈によっては別の果物と受け取られることがあります。
Q. 「梅」を英語で商品名にするなら？
商品名では ume がよく使われます。梅ペーストなら ume paste、梅酒なら umeshu や plum wine と表記できます。
Q. 梅の花は英語で何と言いますか？
梅の花は一般的に plum blossoms と言います。桜の cherry blossoms と同じように複数形にして表すのが自然です。植物学的な正確さを重視して Japanese apricot blossoms と呼ぶこともあります。また、梅まつりは plum blossom festival と表現できます。例文: We enjoyed viewing plum blossoms.（私たちは観梅を楽しみました。）
Q. plum や apricot の英語の読み方や発音は？
plum はカタカナで「プラム（発音記号は plʌm）」、apricot は「アプリコット（発音記号は ˈæprɪkɑːt または ˈeɪprɪkɑːt）」と読みます。plum の母音は口をあまり大きく開けずに短く「ア」と発音するのがコツです。apricot の語頭は、イギリス英語では「ア」、アメリカ英語では「エイ」に近い音で発音される傾向があります。
Q. 梅の英語になぜプラムやすもも、アンズが使われるの？
植物学的にはアンズ（apricot）に近い種ですが、昔から慣習的に西洋スモモ（plum）と訳されてきたためです。西洋の plum は甘みがあり生食されるのが一般的ですが、日本の梅は酸味が強く主に加工して食されます。実の性質を正確に伝えたいときは Japanese apricot、伝統的な英訳や日常会話では plum や Japanese plum が広く使われています。
Q. 梅の正式な英語名や学名は何ですか？
梅の学術的な正式名称は Prunus mume（プルヌス・ムメ）です。バラ科サクラ属（またはスモモ属）に分類され、種小名には日本語の「ウメ」の古い発音である「ムメ」がそのまま採用されています。植物図鑑や植物園の学術的な解説表示、国際的な論文などで日本の梅を厳密に特定したいときは、この学名が世界共通の名称として用いられます。
Q. 外国人に梅や梅干しの味・特徴を英語で説明するには？
強い酸味があることや、生食ではなく加工して食べる特徴を説明すると伝わりやすいです。梅干しは pickled plum、梅酒は plum wine と表現できます。例文: Ume is a sour Japanese fruit similar to an apricot, and it is usually eaten pickled.（梅はアンズに似た酸っぱい日本の果実で、普通は漬物にして食べられます。）

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