柔らかくされた

「柔らかくされた」の英語

「柔らかくされた」は英語で tenderised と言います。主に肉などの食材を加工して柔らかくした状態に使い、アメリカ英語では tenderized とつづるのが一般的です。

「柔らかくされた」の英語の使い分け

tenderised
肉などをたたいたり、酵素などで加工したりして、柔らかくした状態を表す表現です。
The tenderised beef was easy to chew.
その柔らかく加工された牛肉は、かみやすかったです。

「柔らかくされた」の例文

The tenderised chicken needed only ten minutes on the grill.

柔らかくされた鶏肉はグリルで10分だけで十分だった。

コアイメージ

調理や加工で柔らかさが与えられ、食感が改善された状態

英英

Having been treated to become tender, often by pounding, marinating, or using enzymes, resulting in improved texture for cooking.

語源

tenderisedは、tender（柔らかい）＋動詞化接尾辞-iseの組み合わせで生まれ、加工の作用を表す動詞の過去分詞形である。

コラム

米国ではtenderizedと綴られるため表示や記述で綴りが異なる例がある

「柔らかくされた」のレベル別の例文

中学
The tenderised meat was easy to eat.

柔らかく加工された肉は食べやすかったです。
高校・英検2級
The chef served tenderised beef with a spicy sauce.

シェフは柔らかく加工された牛肉を辛いソースと一緒に出しました。
TOEIC・ビジネス
The product label says the chicken has been tenderised.

商品のラベルには、その鶏肉が柔らかく加工されていると書かれています。
日常会話
Is this meat tenderised?

この肉は柔らかく加工されていますか？

「柔らかくされた」の英語についてよくある質問

Q. 「柔らかくされた」を英語で一言で言うと？

tenderised と言います。主に肉などの食材を加工して柔らかくした状態を表します。

Q. tenderised と tenderized の違いは？

意味は同じで、tenderised はイギリス英語でよく使われる綴り、tenderized はアメリカ英語で一般的な綴りです。ただし、イギリス英語でも tenderized が使われることがあります。

Q. 「柔らかく加工された肉」は英語で何と言いますか？

tenderised meat と言います。アメリカ英語では tenderized meat とつづるのが一般的です。

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