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「寸胴鍋」は英語で stockpot と言います。スープやだしをたくさん作る深く大きな鍋を指し、家庭でも業務用の調理場でも使えます。単に鍋と言うなら pot が一般的です。
stockpot
スープやだしを大量に作る深く大きな鍋を指します。
The chef used a stockpot to make soup for the guests.
シェフは客のためにスープを作るのに寸胴鍋を使いました。
She simmered the bones in a stockpot for several hours.
彼女は数時間寸胴鍋で骨を煮た。
だしやスープを長時間弱火で煮るための深く容量の大きい鍋
A large, deep cooking pot with tall sides used for simmering stock, soups, or broths for an extended time.
stockpotは、stock(だしやスープを意味する語)とpot(鍋)が結合してできた語で、だしを取るために用いる深い大鍋を指す
We use a stockpot to make soup for everyone.
私たちはみんなのために寸胴鍋でスープを作ります。
This stockpot can hold enough water for the whole family.
この寸胴鍋には家族全員分に十分な水が入ります。
The restaurant replaced its old stockpot before the busy holiday season.
そのレストランは繁忙期の前に古い寸胴鍋を買い替えました。
Where’s the stockpot?
寸胴鍋はどこ?