例文
コアイメージ
味覚細胞は舌の味蕾にあり甘味・塩味・酸味・苦味・旨味などの基本味を化学的に検知する感覚細胞
英英
A specialized sensory cell in taste buds that detects basic taste modalities such as sweet, salty, sour, bitter, and umami.
語源
gustatory cellは、gustatory（ラテン語 gustare「味わう」由来）と cell（小室を意味する古い語）を組み合わせた語で、味覚受容を担う細胞を指す。
コラム
- 味覚細胞は加齢や薬剤、疾患で機能が低下すると味覚障害（ageusia、hypogeusia）として臨床的に扱われる
例文
コアイメージ
舌の味蕾にあり化学刺激を感知する味覚細胞
英英
A specialized sensory cell in taste buds that detects chemical substances dissolved in saliva and converts them into neural signals representing basic taste qualities.
語源
taste cellは、taste（古フランス語tastier〈触れる・試す〉に由来）とcell（ラテン語cella〈小室〉に由来）を組み合わせた複合語で「味を感知する細胞」を表す
コラム
- taste cellは味蕾（taste bud）を構成する個々の受容細胞であり、味蕾そのものとは異なり舌上で化学信号を神経信号に変える役割を担う
