二度焼きパン

「二度焼きパン」の英語

「二度焼きパン」は英語で zwieback と言います。パン生地を二度焼きして作る、甘く乾いたパンを指す専門的な名詞です。

「二度焼きパン」の英語の使い分け

「二度焼きパン」の例文

The bakery sells traditional zwieback made from milk and butter.

そのパン屋は牛乳とバターで作った伝統的な二度焼きパンを売っている。

コアイメージ

二度焼きパンで牛乳とバターを加えた生地を二度焼きにして作る甘い乾パン

英英

A traditional twice-baked roll made from enriched dough of milk and butter, yielding a slightly sweet, crisp bread often sold in bakeries.

語源

zwiebackは、ドイツ語のzwei（2）とbacken（焼く）が結びついた語で、製法そのままの名称として英語に入った

コラム

  • パン屋で売られる伝統的なzwiebackは地域や家庭ごとに風味が異なり、牛乳やバターを多く使う配合のものはやわらかな香りとさっくりした食感を両立している

「二度焼きパン」のレベル別の例文

「二度焼きパン」の英語についてよくある質問

Q. 「二度焼きパン」を英語で一言で言うと？
zwieback と言います。二度焼きした甘く乾いたパンを指す食品名です。
Q. zwieback は普通のパンとどう違いますか？
生地を二度焼きするため、普通のパンより乾いていて、さっくりした食感があります。
Q. 「二度焼きパン」を英語で説明するには？
This is a sweet, twice-baked bread. のように説明できますが、食品名としては zwieback が使えます。

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