中型ハマグリ
「中型ハマグリ」の英語
「中型ハマグリ」は英語で cherrystone と言います。ハマグリの大きさを表す料理・市場用語で、一般的な「ハマグリ」は clam と言います。
「中型ハマグリ」の英語の使い分け
中型のハマグリを指す料理や市場で使う専門的な呼び名です。
コアイメージ
中型ハマグリを指す、料理で丸ごと調理されることの多い食用の硬い殻を持つハマグリ
英英
a medium-sized edible hard-shelled clam, larger than a littleneck and smaller than a chowder clam, often cooked whole
語源
cherrystoneは、cherry(小さな果実)とstone(硬いもの)を合わせた語で、丸い果実大の硬い殻を持つ中型ハマグリを示す語として定着した
コラム
- 市場やレシピではlittleneckとchowderの中間サイズとして扱われ、蒸す・焼くなど火の通りが重要な調理に向く
「中型ハマグリ」のレベル別の例文
- 中学
We steamed cherrystones for dinner last night.
私たちは昨夜の夕食に中型ハマグリを蒸しました。
- 高校・英検2級
The recipe recommends baking cherrystones with garlic and herbs.
- TOEIC・ビジネス
The seafood supplier delivered fresh cherrystones to the restaurant.
- 日常会話
Let's order some cherrystones for the table.
「中型ハマグリ」を英語にするときのよくある間違い
× middle clam
中型ハマグリを表す決まった料理用語は cherrystone です。