ランプ肉のロースト

「ランプ肉のロースト」の英語

「ランプ肉のロースト」は英語で rump roast と言います。牛肉の部位名を含む料理名で、レストランのメニューやレシピ、食卓で使われます。国によってカットの範囲が異なることがあります。

「ランプ肉のロースト」の英語の使い分け

「ランプ肉のロースト」の例文

They served a sliced rump roast with gravy at the family gathering.

彼らは家族の集まりでランプ肉のローストを薄切りにしてグレイビーを添えて出した。

コアイメージ

食卓やメニューで出されるロースト用のランプ肉

英英

A cooked beef dish consisting of the rump cut roasted as a joint or large piece, served as a main course.

語源

rump roastは、rump(部位名)とroast(焼いた料理)という語が結び付き、ランプ部分を塊のまま焼いた料理を意味する語である。

コラム

  • 英米で牛のカット名や切り方が異なり、rump roastは店や国によって塊のローストや薄切りのローストのどちらにも用いられる表記である。

「ランプ肉のロースト」のレベル別の例文

「ランプ肉のロースト」を英語にするときのよくある間違い

「ランプ肉のロースト」の英語についてよくある質問

Q. 「ランプ肉のロースト」は英語で何と言いますか?
rump roast と言います。牛のランプ肉をローストした料理を指す、メニューやレシピで使える表現です。
Q. 「ランプ肉のロースト」と roast beef は同じですか?
完全には同じではありません。roast beef はローストした牛肉全般を指し、rump roast はランプ肉を使ったものに限られます。
Q. 「ランプ肉のロースト」をメニューにどう書きますか?
rump roast と書くのが一般的です。薄切りで提供する場合も、この料理名が使われることがあります。

「ランプ肉のロースト」と関連する日本語の英語

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