ピーナッツバター

例文

コアイメージ

ピーナッツをすりつぶして作った、パンに塗る濃厚なペースト

英英

A spread made from ground roasted peanuts, commonly used on bread, toast, or in sandwiches.

語源

PBは、peanut butterの略称で、peanut（落花生）とbutter（バター）の頭文字を取ったもの。

コラム

• PBは食品の略記としてピーナッツバターを指すことが多く、PB&Jはピーナッツバターとジャムのサンドイッチを表す。

例文

コアイメージ

ピーナッツバターは、炒った落花生をすりつぶして作る、トーストに塗るバター状の食品

英英

A spread made from ground roasted peanuts, used on bread, crackers, or in cooking and baking.

語源

peanut butterは、peanut（落花生）とbutter（バター状の塗り物を指す語）が合わさった複合語で、落花生をすりつぶしてバター状にした食品を表す

コラム

• アメリカではpeanut butterをジャムと合わせたPB&Jサンドイッチが一般的で、smooth（クリーミー）とcrunchy（粒入り）の二つの主な種類が市販されている