ビーフ・ウェリントン

「ビーフ・ウェリントン」の英語

「ビーフ・ウェリントン」は英語でも beef Wellington と言います。牛肉をパイ生地で包んで焼く料理名で、メニューでは Wellington とだけ書かれることもあります。

「ビーフ・ウェリントン」の英語の使い分け

beef Wellington
料理名として正式に言うときの、最も一般的な表現です。
The restaurant's beef Wellington was beautifully presented.
そのレストランのビーフ・ウェリントンは美しく盛り付けられていました。
Wellington
メニューなどで、料理名を短く表すときに使われます。
I ordered the Wellington for dinner.
夕食にウェリントンを注文しました。

「ビーフ・ウェリントン」の例文

They served beef Wellington at the wedding.

彼らは結婚式でビーフ・ウェリントンを出した。

コアイメージ

パイ生地で包んで焼いた牛肉料理

英英

A baked dish of beef wrapped in pastry, typically including a layer of pâté or finely chopped mushrooms.

語源

beef Wellingtonは、ウェリントン公の名を冠した料理名で、19世紀ごろから英語圏で知られるようになった。

コラム

メニューでは単にWellingtonと表記されることもあり、前菜や主菜として提供される場面が多い。

「ビーフ・ウェリントン」のレベル別の例文

中学
We had beef Wellington for dinner last night.

私たちは昨夜の夕食にビーフ・ウェリントンを食べました。
高校・英検2級
The chef prepared beef Wellington for the special anniversary dinner.

シェフは特別な記念日の夕食にビーフ・ウェリントンを用意しました。
TOEIC・ビジネス
The hotel restaurant will serve beef Wellington during its holiday promotion.

ホテルのレストランは、休暇シーズンのキャンペーン中にビーフ・ウェリントンを提供します。
日常会話
A: What should we order? B: Let's try the beef Wellington.

A：何を注文しようか。B：ビーフ・ウェリントンを食べてみよう。

「ビーフ・ウェリントン」を英語にするときのよくある間違い

× Wellington beef

○ beef Wellington

料理名は beef Wellington の語順で言います。

「ビーフ・ウェリントン」の英語についてよくある質問

Q. 「ビーフ・ウェリントン」を英語で一言で言うと？

beef Wellington と言います。通常の文中では beef を小文字、Wellington を大文字で書きますが、メニューの見出しでは Beef Wellington と大文字で表記されることもあります。

Q. beef Wellington と Wellington の違いは？

beef Wellington は料理名を正式に言う表現です。メニューや会話では Wellington だけで通じることもあります。

Q. 「ビーフ・ウェリントン」を英語のメニューでどう書く？

Beef Wellington と書くのが一般的です。通常の文中では beef Wellington とし、メニューでは Wellington とだけ表記される場合もあります。

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