トッピング

「トッピング」の英語

「トッピング」は英語で topping と言います。ピザやアイスなど、料理の上にのせる具材に使います。付け合わせ一式なら all the fixings と表現します。

「トッピング」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
fixings
主菜に添える付け合わせや調味料の一式を指す
She prepared the turkey and all the fixings.
彼女は七面鳥とすべての付け合わせを用意した。
granola
オーツやナッツをはちみつや油で焼いて固め、ヨーグルトや牛乳と一緒に食べる朝食用のグラノーラ
I eat granola with yogurt every morning.
私は毎朝ヨーグルトとグラノーラを食べる。
topping
料理の上にのせる具材を広く指す、最も基本的な表現です。
I chose strawberries as a topping for my ice cream.
アイスクリームのトッピングにイチゴを選びました。

fixings

意味

例文

She prepared the turkey and all the fixings.

彼女は七面鳥とすべての付け合わせを用意した。

コアイメージ

主菜に添える付け合わせや調味料の一式を指す

英英

Items served with a main dish, such as side dishes, condiments, or toppings.

語源

fixingsは、動詞fixの「準備する、用意する」という用法から派生し、食事に添える付け合わせや調味料の集合を表すようになった

コラム

  • all the fixings は感覚的に「料理に必要なものすべて」を示す口語表現で、特に感謝祭など大量の付け合わせがある食事で使われることが多い

granola

意味

例文

I eat granola with yogurt every morning.

私は毎朝ヨーグルトとグラノーラを食べる。

コアイメージ

オーツやナッツをはちみつや油で焼いて固め、ヨーグルトや牛乳と一緒に食べる朝食用のグラノーラ

英英

A breakfast food made from toasted oats, nuts, and sweeteners, typically eaten with milk or yogurt.

語源

granolaは、19世紀後半のアメリカで加工穀物の名称として登場し、当初の表記や商品名から綴りが変化して一般名詞化した

コラム

  • 市販のグラノーラは健康志向の表示が多い一方で製品によって砂糖や油の含有量が大きく異なり、栄養表示で成分の違いが分かる

topping

意味

例文

Choose a topping option for your burger.

バーガーにトッピングのオプションを選んでください。

コアイメージ

料理の上にのせて味や見た目を変える具材

英英

An item placed on top of a dish to add flavor, texture, or visual appeal.

語源

toppingは、topに接尾語-ingが付いて上にのせるものを表す語として生じた

コラム

  • ピザやパフェでは複数の具材をトッピングとして選び、種類や量で味と見た目が変わる

「トッピング」のレベル別の例文

「トッピング」を英語にするときのよくある間違い

  • × I want many topping on my pizza.

    ○ I want many toppings on my pizza.

    可算名詞なので、複数の具材には toppings と複数形にします。

  • × I ordered a granola for my yogurt.

    ○ I ordered some granola for my yogurt.

    granola は通常、数えない名詞として使います。

「トッピング」の英語についてよくある質問

Q. 「トッピング」を英語で一言で言うと？
topping が最も基本的で一般的です。ピザ、アイス、ヨーグルトなどの上にのせる具材に使います。
Q. topping と all the fixings の違いは？
topping は料理の上にのせる個々の具材です。all the fixings は、料理に添える付け合わせや調味料一式を表す口語表現です。
Q. 「トッピング」のビジネス英語での言い方は？
メニューや商品案内では topping が一般的です。複数の選択肢を示す場合は toppings と複数形にします。
Q. メニューに「トッピング」と書く場合の表記は？
飲食店のメニュー見出しには、語頭を大文字にした複数形「Toppings」またはすべて大文字の「TOPPINGS」と表記するのが一般的です。客が選べる具材が複数あるため複数形にします。また、有料オプションや追加具材の欄には「Extras」や「Add-ons」という表記もよく使われます。
Q. 「〜をトッピングする」は英語の動詞で何と言いますか？
動詞は「top」を使い、「top A with B（AにBをトッピングする）」と表現します。メニューの料理説明では過去分詞を使って「pancakes topped with berries（ベリーをトッピングしたパンケーキ）」のように言うのが定番です。また、「add cheese on top（上にチーズをのせる）」のように add を使っても自然に伝わります。
Q. 英語の topping の品詞や文法上の扱いは？
topping は可算名詞で、上にのせる具材を指します。複数の具材を指すときは toppings と複数形にします。また、動詞 top（のせる・覆う）に ing が付いた形でもあります。「トッピングする」という動作を表すときは、topping ではなく動詞の原形 top を使って表現します。
Q. トッピングを英語で表す略語はありますか？
一般的に広く使われる公的な英語の略語はありません。飲食店のレシートや伝票で「Top.」や「TP」と書かれる場合がありますが、店舗独自の簡易表記です。メニュー表などに掲載する際は略さず「Toppings」と表記するか、「Extras」「Add-ons」などの短い語を使うのが自然です。
Q. 注文や接客で「トッピング」を使う英語例文は？
注文時は「Can I get extra cheese as a topping?（トッピングにチーズを追加できますか？）」のように言えます。店側の接客なら「What toppings would you like?（トッピングは何にしますか？）」や「Any toppings?（トッピングはお付けしますか？）」と尋ねるのが自然です。

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