コアイメージ
ワインなどを空気に触れさせ、沈殿を残して注ぎ分ける口付きのガラス容器
英英
A glass vessel used for holding and pouring wine or other liquids, especially to separate sediment and allow the wine to aerate.
語源
decanterは、液体を注いで沈殿物を除く動詞decantに器を表す語尾 -er がついてできた語で、器具を指す語として定着した。
コラム
- ワイン用のデカンタは底部が広い形が多く、酸素に触れさせて香りを開く目的で用いられると同時に、沈殿を残すためにゆっくり注ぐ扱いが一般的。
「デカンタ」のレベル別の例文
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