キャッサバでんぷん

「キャッサバでんぷん」の英語

「キャッサバでんぷん」は英語で tapioca starch と言います。tapioca だけでも通じることがありますが、飲み物に入った粒を指すこともあるため、原料や料理の材料としては tapioca starch が正確です。

「キャッサバでんぷん」の英語の使い分け

tapioca starch
キャッサバ由来のでんぷんそのものを指す、料理や原材料表示で一般的な表現です。
Add tapioca starch to thicken the soup.
スープにとろみをつけるため、タピオカでんぷんを加えてください。
tapioca
文脈によってキャッサバでんぷんや、飲み物に入ったタピオカの粒を指す日常的な表現です。でんぷん自体を明確にするなら tapioca starch が適切です。
She ordered milk tea with tapioca.
彼女はタピオカ入りのミルクティーを注文しました。
tapioca pearls
飲み物などに入れる粒そのものを明確に指す表現です。
I love the chewy tapioca pearls in this drink.
この飲み物のもちもちしたタピオカパールが大好きです。

「キャッサバでんぷん」の例文

She ordered a milk tea with tapioca.

彼女はタピオカ入りのミルクティーを注文した。

コアイメージ

キャッサバのでんぷんから作る、小さなもちもちした球状の食品を指すタピオカ

英英

Small, chewy pearls made from cassava starch, commonly added to drinks and desserts such as milk tea.

語源

tapiocaは、ブラジル先住民のトゥピ語起源の語がポルトガル語tapiocaを経て英語に入った語で、キャッサバのでんぷんから作る粒状食品を指す

コラム

日本では主にミルクティーなどの飲料に入れる黒くてもちもちした粒を指してタピオカと呼ぶことが多く、原料はキャッサバのでんぷんである

「キャッサバでんぷん」のレベル別の例文

中学
I like tapioca in my milk tea.

私はミルクティーに入ったタピオカが好きです。
高校・英検2級
Tapioca starch is made from starch extracted from cassava roots.

タピオカでんぷんは、キャッサバの根から抽出されたでんぷんで作られます。
TOEIC・ビジネス
The recipe calls for tapioca starch as a gluten-free thickener.

そのレシピでは、グルテンを含まない増粘剤としてタピオカでんぷんを使います。
日常会話
Want some tapioca pearls in your drink?

飲み物にタピオカを入れる？

「キャッサバでんぷん」を英語にするときのよくある間違い

× Use cassava flour to make these chewy balls.

○ Use tapioca starch to make these chewy balls.

cassava flour（キャッサバ粉）と tapioca starch（タピオカでんぷん）は別の材料です。もちもちした粒を作る材料を指すなら、tapioca starch が適切です。

「キャッサバでんぷん」の英語についてよくある質問

Q. 「キャッサバでんぷん」を英語で一言で言うと？

一般的には tapioca starch と言います。tapioca だけでも通じることがありますが、粒状食品を指すこともあります。

Q. tapioca と tapioca starch の違いは？

tapioca は文脈によってキャッサバ由来のでんぷんや、飲み物に入った粒状食品を指します。tapioca starch は、でんぷんそのものを明確に指す表現です。

Q. 「キャッサバでんぷん」を料理で英語にすると？

料理の材料としては tapioca starch が一般的です。レシピや原材料表示でもこの表現が使われます。

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