アルコールを添加する

「アルコールを添加する」の英語

「アルコールを添加する」は英語で add alcohol to と言います。飲み物などに加える一般的な言い方で、fortify はワインなどの酒類にアルコールを加えて度数を高める場合に使います。alcoholise は化学や標本保存などで使われる専門的な表現です。

「アルコールを添加する」の英語の使い分け

add alcohol to
飲み物や料理などにアルコールを加える一般的な言い方です。
The chef adds alcohol to the sauce.
そのシェフはソースにアルコールを加えます。
fortify
ワインなどの酒類にアルコールを加える場合に使う表現です。
The winemaker fortified the wine with brandy.
そのワイン製造業者はブランデーでワインのアルコール度数を高めました。
alcoholise
化学や標本保存で物質をアルコール処理する専門的な語です。
The lab protocol requires staff to alcoholise the samples.
その実験室の手順では、職員が試料をアルコール処理する必要があります。

「アルコールを添加する」の例文

To preserve the specimen, researchers alcoholise it with ethanol.

標本を保存するために研究者たちはそれをエタノールでアルコール化する。

コアイメージ

分子をアルコールに変える、または物質をエタノールなどのアルコールで処理することをさす

英英

To convert a compound into an alcohol or to treat or preserve a substance by applying alcohol.

語源

alcoholiseは、名詞alcoholに動詞化の接尾辞-iseが付いた語で、「〜をアルコールにする／アルコールで処理する」の意。alcoholはアラビア語由来で英語に入った語。

コラム

英国綴りのalcoholiseは化学や標本保存の文脈で使われ、試薬名（例：ethanol）とともに記されることが多い。

「アルコールを添加する」のレベル別の例文

中学
The chef adds alcohol to the sauce.

そのシェフはソースにアルコールを加えます。
高校・英検2級
Some winemakers fortify their wine with brandy before export.

輸出前にブランデーでワインのアルコール度数を高める製造業者もいます。
TOEIC・ビジネス
The manufacturer adds alcohol to the solution during production.

その製造業者は生産工程で溶液にアルコールを添加します。
日常会話
Could you mix some alcohol into the punch?

パンチに少しアルコールを混ぜてくれる？

「アルコールを添加する」を英語にするときのよくある間違い

× Add an alcohol to the drink.

○ Add alcohol to the drink.

飲み物に加えるアルコールは、通常は数えない名詞として扱います。
× Alcoholise the cocktail.

○ Add alcohol to the cocktail.

alcoholise は化学や保存の専門語で、飲み物に加える意味には一般的ではありません。

「アルコールを添加する」の英語についてよくある質問

Q. 「アルコールを添加する」を英語で一言で言うと？

add alcohol to が最も一般的です。例えば、add alcohol to the drink で「飲み物にアルコールを添加する」と言えます。

Q. 「アルコールを添加する」と fortify の違いは？

fortify は主にワインなどの酒類にアルコールを加えて、アルコール度数を高める場合に使います。対象を限定しない一般的な表現は add alcohol to です。

Q. 「アルコールを添加する」の専門的な言い方は？

化学や標本保存の文脈では、alcoholise が使われることがあります。英国綴りの専門的な表現で、物質をアルコールで処理する意味を表します。

「アルコールを添加する」と関連する日本語の英語

アルコール化するalcoholise

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