わさび

「わさび」の英語

「わさび」は英語で wasabi と言います。英語でも日本のわさびを指しますが、商品によっては西洋わさびを使った代用品も wasabi と表示されることがあります。量を表すときは some wasabi や a little wasabi が自然です。

「わさび」の英語の使い分け

wasabi
日本料理や寿司などで使う一般的な呼び方です。
Have you ever tried wasabi with noodles?
麺類と一緒にわさびを食べたことがありますか。

「わさび」の例文

She put a small amount of wasabi on her sushi.

彼女は寿司の上に少量のわさびをのせた。

コアイメージ

寿司に使われる緑色の辛味調味料で、本わさびと西洋わさびの代用品の双方を指すことがある

英英

A green, pungent condiment served with sushi; in broader English usage it can refer either to authentic wasabi from the Japanese plant or to horseradish-based substitutes.

語源

wasabiは、日本語の山葵の語をそのまま英語に取り入れた借用語で、英語圏では本わさびと西洋わさびの代用品の双方を指す場合がある。

コラム

英語圏ではwasabiが本わさびと西洋わさびの代用品の双方を指すことがあり、表示で区別されることが多い

「わさび」のレベル別の例文

中学
I like a little wasabi with grilled fish.

私は焼き魚に少しわさびを添えるのが好きです。
高校・英検2級
Some people mix wasabi with soy sauce when eating sashimi.

刺身を食べるとき、わさびをしょうゆに混ぜる人もいます。
TOEIC・ビジネス
Please confirm whether the product contains genuine wasabi or horseradish.

その商品に本わさびと西洋わさびのどちらが含まれているか確認してください。
日常会話
Could I have some extra wasabi, please?

わさびを少し多めにもらえますか。

「わさび」を英語にするときのよくある間違い

× I need a wasabi.

○ I need some wasabi.

食べ物としてのわさびは通常、数えない名詞として使います。
× Japanese mustard

○ wasabi

わさびは英語でも通常 wasabi と呼び、mustard とは区別します。

「わさび」の英語についてよくある質問

Q. 「わさび」を英語で一言で言うと？

wasabi と言います。英語でも日本料理の調味料を指す一般的な表現です。

Q. wasabi と horseradish の違いは？

wasabi は通常、日本原産の植物やそれを使った調味料を指します。一方、horseradish は西洋わさびという別の植物です。商品によっては、西洋わさびを使ったものが wasabi と表示されることもあります。

Q. 「わさび多め」は英語で何と言いますか？

extra wasabi または more wasabi と言います。注文では Could I have some extra wasabi, please? が自然です。

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