脱脂大豆粉

「脱脂大豆粉」の英語

「脱脂大豆粉」は英語で defatted soy flour と言います。soy flour だけでも文脈によって脱脂大豆粉を指しますが、脱脂したものだと明確に伝えるには defatted soy flour が正確です。soybean flour は「大豆粉」全般を指す、やや説明的な表現です。

「脱脂大豆粉」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
soybean flour
大豆を挽いた粉を表す説明的な表現で、やや硬めに聞こえます。
We use soybean flour to add protein to the bread.
そのパンには、たんぱく質を加えるため大豆粉を使います。
soy flour
脱脂の有無を明示しない大豆粉の一般的な表現で、製品によっては脱脂大豆粉を指すこともあります。
You can use soy flour in these cookies.
このクッキーには大豆粉を使えます。

ゲームで覚える・約 1 分

soybean flour をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め・スペル

soybean flour

意味

例文

We substitute soybean flour for wheat flour in the recipe.

レシピで小麦粉の代わりに大豆粉を使用します。

コアイメージ

大豆を挽いた粉で、調理や製菓で小麦粉の代替に使われる大豆粉

英英

Powder made by grinding soybeans, used as a flour substitute in cooking and baking; may be whole or defatted.

語源

soybean flourは、soybean（大豆）とflour（粉）が結合してできた語で、大豆を粉にしたものを指す

コラム

  • 日本語のきな粉は焙煎した大豆粉で、soybean flourは焙煎していない場合もあり風味と用途が異なり、ベーキングでは小麦粉の代替として使われる

soy flour

意味

例文

You can use soy flour as a gluten-free alternative in many recipes.

多くのレシピでグルテンフリーの代替として大豆粉を使うことができる。

コアイメージ

大豆を粉末にした食品素材で、製菓や料理の材料として使われる

英英

A powder made from ground soybeans used in cooking and baking; available as full‑fat, roasted, or defatted varieties and often used as a gluten‑free alternative.

語源

soy flourは、'soy'（大豆）と'flour'（粉）という語が結合した複合語で、文字通り大豆を粉にしたものを指す

コラム

  • きな粉は大豆を焙煎して作る和菓子用の粉で香ばしさが強く、一般的なsoy flourは焙煎していない種類や脱脂品があり用途や風味が異なる

「脱脂大豆粉」のレベル別の例文

「脱脂大豆粉」を英語にするときのよくある間違い

  • × 脱脂大豆粉を kinako と言う。

    ○ 脱脂大豆粉は defatted soy flour と言う。

    きな粉は焙煎した大豆の粉で、脱脂大豆粉とは製法や風味が異なります。

  • × soy flour は必ず脱脂大豆粉を指す。

    ○ soy flour は大豆粉全般を指し、脱脂品なら defatted soy flour と言う。

    soy flour だけでは脱脂の有無まで明確にならないためです。

「脱脂大豆粉」の英語についてよくある質問

Q. 「脱脂大豆粉」を英語で一言で言うと？
defatted soy flour と言います。soy flour だけでも文脈によって通じますが、脱脂した大豆粉だと明確に伝えるには defatted soy flour が適切です。
Q. soy flour と soybean flour の違いは？
どちらも大豆粉を指しますが、soy flour のほうが食品表示やレシピで一般的です。soybean flour はやや説明的な表現です。
Q. 「脱脂大豆粉」を食品表示やビジネスでどう言う？
製品仕様や取引では defatted soy flour が一般的です。脱脂の条件を正確に示したい場合に向いています。

「脱脂大豆粉」と関連する日本語の英語

ほかの日本語から英語を引く

「脱脂大豆粉」の英語が載っている単語帳

1 / 1